不锈钢行星搅拌炒锅很多客户咨询行星搅拌炒锅的用处都是用于*厨房或者是在餐厅和食堂中使用。近年来，随着经济的快速发展，快餐已经成为了主旋律。行星炒锅对于这些行业来说，却有着很大的帮助。行星炒锅的加热方式有蒸汽加热、燃气加热、电加热和电磁加热四中加热方式。蒸汽加热需要有锅炉或者是蒸汽发生器。燃气加热需要有工业管道或者是液化气。电加热和电磁加热都需要380V的工业用电，但电加热是以导热油为介质，电磁加热类似于咱们家里的电磁炉，相较于电加热，电磁加热更节约成本，更受食品加工厂家的欢迎。

产品特点：
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，完*高粘度物料营养成分不被破坏，不锈钢行星搅拌炒锅达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

应用范围：
广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。