电加热凉粉搅拌夹层锅炎炎夏日，您还在烟熏火燎的厨房挥汗如雨的翻炒吗？您还在使用传统的烧柴的铁锅一刻不闲的填柴火吗？来看一下夹层锅吧！ 夹层锅以使用方便，加热均匀的优点而著称，现在慢慢取代了传统烧柴的铁锅，但是也还有很多没有接触过夹层锅的老板在纠结，夹层锅分为这么多种，哪款才是适合自己用的呢？应该从自己的条件出发，选择加热方式，产量大的选择蒸汽加热的，产量小的有380V电源的可以选择电加热的，没有电源的就可以选择燃气加热的。其次根据产品的粘稠度选择是立式的还是可倾的，流质的食品可以选择立式的，从出料口出料，干的就选择可倾的倾斜出料，后再根据产品来选择是否需要搅拌。

 电加热凉粉搅拌夹层锅 三种加热方式的优缺点：蒸汽加热使用成本低，但是前期需要购买高压锅炉，适合对环境要求不太严格的省市，蒸汽加热升温快，降温也快，多用于不需要保温的产品。
电加热使用时限制小，只要有380V的电源就可以使用，电加热升温相对蒸汽来说慢，导热油升温后降温也慢，适合做一些需要保温的卤煮食品和粥类。燃气加热是为电源不方便，产量不很大，不适合购买锅炉的厂家提供的，燃气加热分为两种，一种是直接加热锅体，这种适合那些不会糊锅的食品，还有一种是加热导热油的，这种加热均匀，不糊锅。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。

【售后服务】：

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、*
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员到现场并开始维修。
4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。