全自动鸡爪挂冰机 预制菜生产线

全自动鸡爪挂冰机介绍

     整机采用全不锈钢制作，速冻后的肉丸经破碎机，打成单个肉丸之后进入肉丸挂冰机内，可迅速在冻丸表面覆上一层薄冰，既增加了肉丸的重量，还使肉丸的外形变的美观、光亮，增加了出品率。

    挂冰机根据不同配置，主要有冰块降温、冷凝管降温和氟利昂机组降温等几种降温形式。鱼类速冻挂冰机用于虾仁冻结后的包冰，一次性包冰量在20-40%范围内可调节，如果包裹含量需要达到更高的要求，可以在二次冻结机后面再加一道包冰机，为使包冰机水槽内的水温控制在0-10摄氏度以内，用户需要提供碎冰或者配置相应的制冷系统。

全自动鸡爪挂冰机特点

  透明性--具有净水作用，可使包冰后的产品清晰可见，色泽亮丽。保水性--可使海参虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右，在减少包冰次数的同时，节约了相关费用。韧性--增强了冰衣的韧性，使冰衣不易断裂。应用范围：鱼类、肉类，海鲜类、丸类等挂冰衣。

    鱼类挂冰机代替人工，将速冻后的肉丸冻盘经破碎后通过本挂冰机挂冰，有效避免人工手工挂冰劳动强度大、效率低、挂冰不均匀的情况，使用一台挂冰机可节省十几个人工。本挂冰机与肉丸冻盘破碎机、传送带组成挂冰流水线。

参数

型号：SZ-4500

外形尺寸：4500*1000*1300mm（备注：可根据用户需求进行订做。）

产量：500-800KG/h

功率：3.3KW

传动方式：可变频无极调速

电压：380V

材质：不锈钢

是否库存：是