诸城市义远机械有限公司

主营产品: 小型辣椒烘干机,翻转风干线,变频调速盐水注射机,丸子机成型线,净菜加工流水线

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公司信息

人:
朱经理
址:
山东省诸城市密州路东首
编:
铺:
https://www.foodjx.com/st154257/
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巴氏灭菌机在食品加工方面的要求

2016-4-27  阅读(345)

      巴氏杀菌机适用于灭菌后高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作,亦适宜蔬菜清洗后表面水的去除。

        固态食品和一些液态食品(如啤酒、果汁)是包装好后进行巴氏消毒的。
    1、采用金属罐或塑料罐,不论采用热水还是蒸汽作为加热介质,破裂的危险都不大。
    2、采用玻璃罐的,要注意容器爆裂。加热时,容器与水的温度差不能超过20℃,冷却时温差不超过10℃。
        以上是有关巴氏灭菌机在包装食品加工方面的要求说明。希望对大家是有一定的帮助的。我公司在巴氏灭菌机生产方面拥有多年经验。我们真诚的希望与您合作,如果有什么问题,咨询,我们会是您理想的选择!



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