小型红肠生产线加工红肠出现的问题很好解决，如熟制工艺问题，解决起来很简单，只要上一台烟熏炉就可以解决，原因：烟熏炉可以储存工艺，只要调节好工艺储存后，可以保证红肠每一炉都是一样的。182，6369，2837

小型红肠生产线很多传统工艺的加工出来的食物，达不到卫生部门的标准，颜色也没有那么好看，现在有了新型的烟熏炉再也不用当心这样的问题了，咱们烟熏炉加工出来的食物颜色可以自己控制，而且干净卫生，严格按照卫生部门标准182，6369，2837

公司的烟熏炉是引进的德国的技术，可以实现炉内食品在烟熏过程中*，具有独立的循环系统材质采用的是sus304新牌号不锈钢制作，该材质可以耐高酸碱盐，无论使用多长时间都不会生锈，而且设备是采用电脑板控制，实现了一键式操作。真真的是省时、省事、省力、省人工喔，而且还*呢！

红肠有的好吃又得也不好吃，主要原因有这么几种：一是自身的配方问题，二是不同地区人工的口味不同，三是在进行熟制加工过程中工艺不行。

红肠工艺：绞肉—拌馅—灌肠—蒸煮—烘干—烟熏上色
冻肉绞肉机：将原材料-肉切割成多种大小不同的颗粒，为斩拌或打浆做好前期工作。 气动定量*：将调好的肉馅进行定量灌肠，灌好的腊肠就可以进烟熏炉了。  
烟熏炉：集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体，将腊肠放进烟熏炉里调节好工艺时间和温度，出来的就是成品腊肠啦，是不是很简单呢？售后政策:一年保修，终生维修，一年之内设备出现任何质量问题只要是设备本身的问题，不是使用的问题，一切费用有我们承担。一年之后，出现什么问题，只收配件钱，我们公司安排一年2次巡检，有问题解决问题，没问题负责检修。设备出厂前要经过24小时*测试，让设备超负荷运转，已达到消除故障隐患的目的。保证到您那正常使用。