详细介绍
用途:
本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。
特点:
1、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题,在国内同行业中处地位;
2、以蒸汽为热源,升温快,温度易控,可保证食品的营养成分不被破坏,各项指标均达到绿色环保标准;
3、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌,完*高粘度物料粘锅问题,搅拌均匀,无搅拌死角,使物料混合更充分;
4、锅体采用外保温结构,控制热量挥发,节约能源;
5、自动出料系统,锅体倾斜采用电路系统控制,无噪音,可倾斜至任意角度。
型号 | JL-XKLG-Q | JL-XKLG-Q | JL-XKLG-Q |
规格 | 1650×1250×900mm | 1750×1350×920mm | 1850×1460×940mm |
容积 | 400L | 500L | 600L |
锅内径 | 1100mm | 1200mm | 1300mm |
转速 | 29r/min | 29r/min | 29r/min |
功率 | 4kw/380v | 4kw/380v | 4kw/380v |
工作压力 | 0.25Mpa | 0.25Mpa | 0.25Mpa |
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