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锅贴家用真空和面机

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具体成交价以合同协议为准

产品型号XYJ-50

品牌

厂商性质生产商

所在地潍坊市

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联系方式：王经理查看联系方式

更新时间：2017-12-29 09:20:56浏览次数：253次

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米面机械

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诸城新永久机械制造有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：200条

所在地区：山东潍坊市

联系人：王经理（销售部总经理）

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产品简介

电源电压	380v	功率	7.5kw
和面量	50kg/次	和面时间	6分/次
类型	真空式和面机	适用范围	其他
外形尺寸	13009001100mm	重量	700kg

真空和面机是我公司自行研制开发的国内的和面机。主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性。

详细介绍

您还在为面的熟化时间过长而苦恼吗？您还在为饺子皮易裂而担忧吗？您还在为做出的面条易断而无可奈何吗？请您不要苦恼，不要担忧，不要无可奈何，新*机械来帮您。
真空和面机是在原普通和面机的基础上引进*技术水平而改进的新型和面机，使面粉（或其它粉状物料）在真空状态下搅拌，和好的面团具有无气泡、面筋质损失小、弹性好、面团吸收水充分，加工食品口感佳等特点。
面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼馒头、大饼、油条、包子、点心、饼干、面包、蛋糕等和面使用。同时是各种保鲜面、乌冬面、生鲜面、通心粉、速冻水饺、速冻馄饨等现代高档面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、挂面、等各类面制品生产的理想设备。

1、根据机器可分为真空和面机和非真空和面机，真空和面机是模拟的，在真空状态下的原则，面筋网络形成，蛋白质的结构是平衡的，拉力是远远优于其他形状和表面和表面效果。货物的处理，质感光滑，透明度高，弹性好。相对于表面质量优于真空和面机和。适用于大型工厂，食堂，酒店等场所。

2、和面机根据使用场所的不同可分为家用和面机、大型电动和面机。两者之间zui大的区别就是和面的速度不相同。家用和面机速度较小，适合家庭、面包店等场所使用。而大型电动和面机就适用于酒店、面食工厂等场所。

3、和面机根据样式的不同可分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。立式和面机具有密封性能好，无跑、冒、滴漏现象，清洗方便。卧式和面机真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结，口感光滑。

关键词：和面机