上海雪艺制冷科技发展有限公司

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公司信息

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汪建军
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上海市松江区高技路655绿亮创业园号3号楼602室
编:
铺:
https://www.foodjx.com/st155139/
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龙眼、荔枝保鲜冷库建造预算
龙眼、荔枝保鲜冷库建造预算
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更新时间:2017-07-21 13:03:39浏览次数:414

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【简单介绍】
龙眼、荔枝保鲜冷库建造预算
水果冷库存储的水果品种有很多,下面雪艺制冷带大家了解一下水果冷库可以存储那些水果,水果冷库适合贮藏的品种:香蕉、菠萝、樱桃、桃、柑橘、龙眼、荔枝、枇杷、芒果、梨、葡萄、山楂、冬枣、杨梅、木瓜、柿子、苹果等等。
【详细说明】

龙眼、荔枝保鲜冷库建造预算
水果冷库存储的水果品种有很多,下面雪艺制冷带大家了解一下水果冷库可以存储那些水果,水果冷库适合贮藏的品种:香蕉、菠萝、樱桃、桃、柑橘、龙眼、荔枝、枇杷、芒果、梨、葡萄、山楂、冬枣、杨梅、木瓜、柿子、苹果等等。
荔枝保存冷库温度:2-4℃冷库湿度:90%~95%
荔枝含天然葡萄糖多,还有蛋白质、碳水化合物、*、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等成分。
龙眼保存冷库温度:3~5℃冷库湿度:保鲜时间:40天
龙眼,正名叫做桂圆,是我国南亚热带名贵特产,其果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品。龙眼、荔枝保鲜冷库建造预算
龙眼原产中国,已有2000多年种植历史,是我国历*备受推崇的四大名果之一。因其成熟在8月,8月又称桂月,加上形状是圆的,所以又叫桂圆。现广州白云区、海珠区,增城、花都市都广种龙眼,其品种有乌圆、石硖、水眼、米仔眼、圆眼等。
果蔬保鲜库-气调保鲜库,它主要用于存放瓜果蔬菜,通过调节库体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分比例、湿度、温度及气压,通过抑制贮藏物细胞的呼吸量来缓解其新陈代谢过程,使之处于近休眠状态,而不是细胞死亡状态,从而能够较长时间的保持果蔬的质地、色泽、口感、营养等的基本不变,进而达到*保鲜的效果。
水果在贮存过程中,仍然是有生命的活体,还能进行呼吸等新陈代谢活动,呼吸作用的过程,一方面消耗养分和加速物质的分解,这对保鲜是有害的;另一方面能产生能量,以抵抗致病微生物的侵蚀,防止腐烂,水果贮藏的原理,就是通过各种方法,控制呼吸作用、代谢活动在一定的程度,使其既不消耗过多的营养,又有能力抵抗微生物的入侵。水果冷库,保持在低温环境下,可降低水果的呼吸作用,减少细菌的入侵。通常每降低10℃,呼吸轻度可降1-1.5倍,故常把水果至于冷库内贮藏保鲜。
上海雪艺制冷是从事冷库安装施工、冷库方案设计、冷库售后保养维修的制冷工程公司,冷库施工团队具有多年现场施工的经验欢迎你:
:李:



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