上海雪艺制冷科技发展有限公司

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汪建军
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上海市松江区高技路655绿亮创业园号3号楼602室
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https://www.foodjx.com/st155139/
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柑桔气调保鲜库建造费用
柑桔气调保鲜库建造费用
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更新时间:2017-07-21 14:17:44浏览次数:596

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【简单介绍】
柑桔气调保鲜库建造费用
柑桔气调保鲜贮藏气调库用于果蔬贮藏较多如:苹果、葡萄、香蕉、猕猴桃、柑桔、蘑菇、花菜、甘蓝等。柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光,库内温度保持4-10℃,相对湿度85-90%,昼夜温差变化较小。
【详细说明】

柑桔气调保鲜库建造费用
柑桔气调保鲜贮藏气调库用于果蔬贮藏较多如:苹果、葡萄、香蕉、猕猴桃、柑桔、蘑菇、花菜、甘蓝等。柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光,库内温度保持4-10℃,相对湿度85-90%,昼夜温差变化较小。柑桔入库贮藏时,可根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式,主要有“品”字形堆码、架贮和就地堆藏等,留足够的通道和操作空间。经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮,柑桔气调保鲜库建造费用

一般预贮5-7天。预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏,也可裸果贮藏,贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。贮藏初期,库房内易出现高温高湿,缩短柑桔寿命,这时要加强通风,尽快降低库房温湿度。 
 果蔬保鲜库-气调保鲜库,它主要用于存放瓜果蔬菜,通过调节库体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分比例、湿度、温度及气压,通过抑制贮藏物细胞的呼吸量来缓解其新陈代谢过程,使之处于近休眠状态,而不是细胞死亡状态,从而能够较长时间的保持果蔬的质地、色泽、口感、营养等的基本不变,进而达到*保鲜的效果。
水果在贮存过程中,仍然是有生命的活体,还能进行呼吸等新陈代谢活动,呼吸作用的过程,一方面消耗养分和加速物质的分解,这对保鲜是有害的;另一方面能产生能量,以抵抗致病微生物的侵蚀,防止腐烂,水果贮藏的原理,就是通过各种方法,控制呼吸作用、代谢活动在一定的程度,使其既不消耗过多的营养,又有能力抵抗微生物的入侵。水果冷库,保持在低温环境下,可降低水果的呼吸作用,减少细菌的入侵。通常每降低10℃,呼吸轻度可降1-1.5倍,故常把水果至于冷库内贮藏保鲜。
上海雪艺制冷是从事冷库安装施工、冷库方案设计、冷库售后保养维修制冷工程公司冷库施工团队具有多年现场施工的经验欢迎你:
:李:



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