上海雪艺制冷科技发展有限公司

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公司信息

人:
汪建军
址:
上海市松江区高技路655绿亮创业园号3号楼602室
编:
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https://www.foodjx.com/st155139/
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海鲜冷库建造须知 海鲜冷库存放注意事项
海鲜冷库建造须知 海鲜冷库存放注意事项
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更新时间:2017-10-18 10:13:09浏览次数:660

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【简单介绍】
海鲜冷库建造须知 海鲜冷库存放注意事项海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品和水产品等,由于海鲜所需贮藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,低温有助于保持海鲜原有的品质和风格,同时能够大大延长海鲜的保鲜时间,一般来说能够延长保鲜时间3到6个月左右。
【详细说明】

海鲜冷库建造须知 海鲜冷库存放注意事项

    海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品和水产品等,由于海鲜所需贮藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,低温有助于保持海鲜原有的品质和风格,同时能够大大延长海鲜的保鲜时间,一般来说能够延长保鲜时间3到6个月左右。

   冷库保温板采用的聚氨酯双面不锈钢彩钢板,规格有100mm,150mm两种类型,该保温板具有保温效果好,密封性能好,强度高,质量轻,安装简单方便等优点,是较好的冷库保温材料之一。

海鲜冷库温度控制系统:大型海鲜冷库一般采用PLC编程控制,可以按自己的要求设定温度和湿度等等;小型海鲜冷库一般采用微电脑自动控制系统,改系统操作简单,控制方便。海鲜冷库建造须知 海鲜冷库存放注意事项

   海鲜冷库,冷库适用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、*、实验室等。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库分类,按结构形式分,冷库可分为:土建冷库、组合冷库,按使用性质分,冷库可分为:生产性冷库、分配性冷库、零售性冷库。

 冷库安装完毕或*停用后再次使用,降温的速度要合理:每天控制在8-10℃为宜,在0℃时应保持一段时间。

   冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。冷库地面保养,一般小型装配式冷库的地面使用保温板。使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。
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