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上海雪艺制冷科技发展有限公司
主营产品： 果蔬保鲜冷库,水果冷藏,水产海鲜保鲜冷库,安装,医药冷库工程 |
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主营产品： 果蔬保鲜冷库,水果冷藏,水产海鲜保鲜冷库,安装,医药冷库工程 |
| 参考价 | 面议 |
蛋糕冷冻库设计建造
食品冷库建设，冷冻蛋糕与现做蛋糕相比，有明显的优势：首先，在保质期方面，冷冻蛋糕的保质期为12个月，而现做蛋糕的保质期只有3天左右。在运输方面，冷冻蛋糕经过冷冻后，不易变形，可以长距离运输，冷链运输是关键，这是现做蛋糕不能实现的；冷冻蛋糕的口感并不比现做蛋糕差，有些口味的口感甚至更好。蛋糕甜品冷藏冷库建设选择雪艺制冷。
冷冻蛋糕与现做蛋糕在前期的生产工艺上没有明显的区别，作为甜点供应，但在销售渠道上却又显著的区分。冷冻蛋糕主要销往咖啡厅、西餐厅、酒吧等场所，终端消费者很少成为冷冻蛋糕行业的直接的客户。而现做蛋糕却直接销售给消费者。
冷冻蛋糕、速冻蛋糕蛋糕冷冻库设计建造
冷冻蛋糕与速冻食品都需要利用冷冻技术来贮藏，蛋糕在冷冻之后，和速冻食品一样，可以将保质期延长到12个月。但有相应的贮藏要求，恒温恒湿的冷库环境。
雪艺制冷提示：蛋糕的原材料一定要健康卫生，工作的环境一定要干净，能够满足80%的顾客大众需求，价格要适中等，蛋糕甜品保鲜冷藏冷库建造可以选择雪艺制冷。
上海雪艺制冷是从事药品冷库、食品冷库、水果冷库、蔬菜冷库、茶叶冷库、超市冷库、恒温冷库、、速冻冷库、防爆冷库、高温冷库、中温冷库、低温冷库、超低冷库、土建冷库、装配式（活动冷库）、生产性冷库、分配性冷库、冷冻库、民用冷库、商用冷库、物流冷库、大中小型冷库、气调冷库、高档冷库、低档冷库、玻璃钢冷库、彩钢冷库、不锈钢冷库、氟利昂冷库和冷库售后保养维修的制冷工程公司，冷库施工团队具有多年现场施工的经验欢迎你:
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