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广州市雪崎制冷设备有限公司
主营产品: 餐饮咖啡机,商用速溶咖啡机,投币速溶咖啡机,全自动家用咖啡机,立式投币咖啡机,小型商用冰淇淋机 |

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2015-9-30 阅读(8262)
雪崎冰淇淋机【制作方法】
(1)将调制好的冰淇淋浆料(请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制),倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料,要求浆料不能结块;
(2)按制冷键启动机器,进入自动工作模式,也可以先按清洗键,待料搅拌均匀后,再按制冷键(清洗机器工作通行不要时间过长(3分钟即可);
(3)各种工作过程中,数码屏自动反映制冷过程,当达到设定成型百分比时机器会自动停机;
(4)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,用手压出料手柄,就可将冰淇淋挤出,推回手柄关闭。
雪崎冰淇淋机【日常维护】
A、制冷缸的清洗
为保证冰淇淋消费者的健康,提高机器零部件的使用寿命,您必须每天对制冷缸进行一次清洗。
(1)按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按待机键(待机键即是关机键)。
(2)用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。
(3)按清洗键搅拌约五分钟,排出清洗液。
(4)用清水清洗2—3遍,停机。
(5)关掉电源,拆洗各零部件。
a、拧出液阀侧面四个镙钉,取下出液阀组件。
b、依次从出液阀中抽出手柄固之销,手柄、阀杆、密封圈。
c、从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈。
d、清洗拆下的所有零件,如有损坏请及时更换。
e、按拆卸相反的步骤将零件装好。
注:装回冰淇淋机打料杆时,请在打料杆前端(装有密封圈的位置)粘些植物油(如花生油,调和油,玉米油等等),起没头润滑、防止密封圈被磨损的作用
B、机身的清洗
消费者需要的是美观,清洁卫生的机器,请随时保持机身外表清洁,您可以用温毛巾檫拭机身,清除污渍,不可用水冲洗,以免电器发生故障。
C、清洗冷凝器
工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热,制冷效果差,必须半年清洗一次,请专业清洗工清洗,清洗前要关掉电源,务必不要损坏冷凝器翅片。
D、机器使用时间长之后,搅拌系统传动皮带可能拉长,需要调整,请专业人员进行调整更换,调整皮带前必须停机断电,皮带调整松紧适宜
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