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大型面条机

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产品型号PZG7-400

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所在地武汉市

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更新时间：2015-09-29 13:10:17浏览次数：1086次

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武汉胖掌柜食品机械设备有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：685条

所在地区：湖北武汉市

联系人：王浩（销售经理）

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产品简介

大型面条机-面条起源：考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，Z后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。

详细介绍

大型面条机的工艺制作

面条的营养自然不必说了，zui主要是煮面条方便又省事，特别是天气寒冷的时候，要是来上一碗热气腾腾的面条，吃下去，别提有多舒服了。说到底人生也就是一碗面条。童年就像为煮面而烧的开水，洁净的、沸腾的、充满期待的。青年就像刚下到锅里的面，从生涩走向成熟。中年就像咀嚼中的面，酸、甜、苦、辣，人生百味尽在其间。晚年就像吃完面剩下的面汤，看似空虚，然而却是浓缩后的厚重。

一、概述

武汉胖掌柜大型面条机是一种新型轧面机，配备自动挑条器系统，该设备体积小、效率高、轧面质量好，操作方便等优点。产品全国各地，深受广大用户的欢迎。

二、性能特点和适用范围

该机采用齿轮传动，使用可靠、传动平衡、结构紧凑、操作简便、使用安全、体积小、噪音低，该机可主要机条又可生产挂面并从进料到出面条连续作业，节省劳动力，适用大中型食堂、饭店乡镇企业及个体挂面、面条加工作坊。

三、主要结构及工作原理

1、构造：武汉胖掌柜是由电动机，主传动装置，二对进料轧辊，一对后片轧辊，一对压实压薄轧辊，一对压实压光辊，共五对轧辊。一付切面刀及断条机构组成。

2、原理：本机采用五对轧辊连续滚压法，将和好的面粉加入面斗内，*道轧辊压出两片面片，然后进入第二道轧辊，再次将面片压实，再经过第四道轧辊将面片压光，zui后通过面刀切成面条。

四、常见故障与排除

1.面板不能正常连接？

由于轧辊间隙调整不当，会出现断板、余板现象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，这样就会断板，反之就会余板由此道理，调整轧辊间隙断板时，缩小下组对辊间隙，使均匀即可。

　2.面板跑边或面板两边厚薄不均？

　是由于对辊两端间隙不*而造成，因此调整轧辊两端间隙，使均匀即可。