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主营产品: 全自动蔬菜清洗机,蔬菜气泡清洗机,喷淋式巴士杀菌机,不锈钢真空包装机,果蔬风干机,全自动洗筐机,洗袋机
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奶吧巴氏杀菌机
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2016-5-19 阅读(213)
功能原理:
真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。
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