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山东八一食品工业装备有限公司>>低温真空油炸机>>真空油炸机>> BZZK真空油炸机、四季豆低温油炸、黄花鱼低温油炸、菠萝蜜油炸机

真空油炸机、四季豆低温油炸、黄花鱼低温油炸、菠萝蜜油炸机

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 BZZK
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
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更新时间:2024/03/19 17:29:02浏览次数:675

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刘总

总经理
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产品简介

该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作,符合HACCP

轴封关键部件全部采用德国产品,保证产品的质量,另外它还配有专门的洗油装置及排污口,洁净卫

真空负压阀位置也配有的,能够减少噪音,同时防止灰尘进入油炸锅内。
真空油炸机、四季豆低温油炸、黄花鱼低温油炸、菠萝蜜油炸机

详细介绍

:陈依逢

0536--6458123

地址:山东诸城市辛兴工业园

 

真空油炸机、四季豆低温油炸、黄花鱼低温油炸、菠萝蜜油炸机BZZK真空油炸食品的优点 保色作用:采用真空油炸,低温油炸,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低,油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。 保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热,原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩,因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有香味,降低油脂裂变程度,炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸气与油接触产生水解为主,

真空油炸机、四季豆低温油炸、黄花鱼低温油炸、菠萝蜜油炸机在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于有脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸气压力较小,而且油炸温度,因此油脂的劣化程度大大降低

 

 

果蔬 脆片是它以新鲜的水果、蔬菜 为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)

在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形

并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、地热等特征。低温真空油炸机

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