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全自动多功能脆片变温压差膨化机

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更新时间:2024/03/20 16:20:36浏览次数:963

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产品简介

自动化程度 全自动
山东八一(看图)当前柑橘加工产品主要以柑橘罐头和柑橘汁为主,加工过程中产生的皮渣占果实总重量的40%-50%。柑橘皮渣中富含可溶性糖、酸、果胶、粗脂肪、粗纤维、维生素、氨基酸和矿物质等营养成分,但由于其含水量超过80%,且果胶含量占干物质总量的20%以上,导致其干燥难度较大;加之柑橘采摘加工期短,每年有大量柑橘皮渣未能得以充分利用。全自动多功能脆片变温压差膨化机

详细介绍

  全自动多功能脆片变温压差膨化机膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆,口味绵长。新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。该设备的设备工艺 :膨化机组是利用相变和气体的热压效应原理,使被加工的物料内部的液体迅速升温汽化,增压膨胀,并依靠气体的膨胀 力,带动组织中高分子物质的结构变性,从而使之 成为具有网状结构特征、定型多孔状物质即 膨化果蔬脆片。该设备生产过程中不生产任何环境污染,同时具有投资少、占地小、回报率高的特点。
 
  全自动多功能脆片变温压差膨化机
 
  随着生活水平的提高,人们对蔬菜的要求也越来越高,除了优质、新鲜外,还要卫生、安全、健康。为了保证食品卫生安全,每一道工序都需要严格执行。净菜加工分为很多种,如果您看到的净菜加工设备不符合您的需求,请您给我们厂家来电,我们会根据您的生存需求,为您量身定制设备。水果蔬菜清洗设备是我们精心研发而成的产品,经多年的实际使用证明效率高、性能稳。该机组由: 膨化罐装置、真空泵、 空压机、大口径阀门、 电控柜、数显温度仪、 管路及控制系统等部分组成。果蔬膨化过程均在低温下进行的,不破坏果蔬的营养成分。生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。膨化后的果蔬易消化、易吸收、营养丰富、长期食用不会发胖。
 

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