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全自动不锈钢猕猴桃膨化干燥设备

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更新时间:2021-07-20 17:30:18浏览次数:115

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产品简介

电压 380V 功率 38kw
产品用途 果蔬脆片加工 适用范围 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
全自动不锈钢猕猴桃膨化干燥设备:新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。2生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。3该设备生产过程中不生产任何环境污染,同时具有投资少、占地小、回报率高的特点。4膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆,口味绵长。5果蔬膨化过程均在低温下进行的,不破坏果蔬的营养成分。

详细介绍

全自动不锈钢猕猴桃膨化干燥设备有较率的真空设备,即能在短时间内处理大量蒸汽并能较快建立起真空度不低于0.098Mpa的真空条件。该设备是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用变温压差膨化设备进行的,脱水果蔬膨化脆片的生产过程从低温脱水到膨化成型,完全是物理变化,没有化学变化,不加入添加剂,因此,脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色泽和风味,口感细腻,余香绵长。品质的设备配有二级真空系统,同时配有的水蒸汽捕集系统。机子具有机内脱油装置,这样在真空条件下进行脱油,可避免在真空恢复到常压过程中,油质被压入食品的多孔组织中,以确保产品含油量较低。该设备具有较大装料量的高密闭性的真空油炸釜,要有与装料量相匹配的蓄油量和换热面积,升温迅速而稳定。本机子具有油炸温度、油炸时间、脱油时间针对不同物料油炸方式等参数的自动控制装置,避免人为因素造成产品质量的不稳定。




全自动不锈钢猕猴桃膨化干燥设备

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