SKTSD520淄博市中国台湾烤肠烟熏炉

淄博市中国台湾烤肠烟熏炉可以选择远程挂接模块，用户可根据自己需求选择此模块，远程链接一台电脑，通过电脑打印烟熏炉各种工作状态的曲线图，可以将工艺配方、曲线图存储，诸城市舒克机械科技有限公司*：4008062271，专业生产销售烟熏炉，型号齐全，*，欢迎新老客户莅临我厂参观选购。

淄博市中国台湾烤肠烟熏炉   134 0665 4188

 

民以食为天，食以肉为鲜。午餐肉和各式红肠是较理想的方便肉食品，且越来越广泛地受到人民的欢迎。

 

肉类加工机械是肉类工业发展必须而重要的保障。

 

淄博市中国台湾烤肠烟熏炉 是现代食品熟化加工*的加工设备，传统的加工方式，技术性太强、耗人力、费时间、加工环境脏乱等，烟熏炉大大改变了产品的加工环境，节省人力、时间，操作简单等优势，*补足了传统加工方式的不足。

 

适用范围：

肉类、宠物食品、渔产品，豆制品等蒸煮烘烤烟熏上色；可以选择增加或去掉某个模块，以适用不同产品的工艺需求，例如可以去掉烟熏模块，变成蒸煮炉用来蒸煮鱼豆腐、千叶豆腐等产品，也可以添加冷熏模块，做成低温烟熏炉，实现低温烘烤烟熏等。

 

 参数：

型号	SYX-500电加热式	SYX-500 蒸汽式
生产力（kg）	500	500
总功率（kw）	49.5	13.5
高压压力（Mpa）		0.3-0.6
低压压力（Mpa）		0.1-0.2
炉温(°C)	＜150	<120
水压力（Mpa）		0.2
标准挂车（mm）	1100*1030*1840	1100*1030*1840
*门尺寸（mm）	1300*3200*3200	1300*3200*3200
通道式尺寸（mm）	1940*2520*3200	1940*2520*3200
重量（kg）	2200	2200

 

 烟熏是目前我们所知道的zui古老的食品贮藏和加工方法，烟熏zui早可以追溯到*时期。古古典书籍当中有“风俗通燧人始，钻木取火，炮生为熟”的记载。《诗经·小雅》有“有兔斯首，燔之炙之”的诗句。北魏贾思勰撰《齐民要术》中，记述了多种食品炙法。古书中记载的“炮”、“燔”、“炙”，既是烧烤，也包含着同时发生的熏炙。明朝《宋氏养生部》一书中已有了“熏鸡”、“熏牛肉”的记述。清清朝《随园食单》、《中馈录》和《调鼎集》等书籍中都记述了熏制品。 

 

经过数小时的烟熏，表面没有浮灰，用白色的纸巾擦拭，纸巾上不会染上任何颜色。木材燃烧过程产成一种富含羰基（> C=0）的混合气体，可大量杀伤微生物，大大延长了其保质期，久而久之形成了一种具有熏烤的芳香之味的特色香肠。肠衣用猪、牛、羊肠均可。其制作过程也较简单，只要配料合适，其成品香辣糯嫩，鲜美可口，与香肠相比，显得不油腻而易嚼，有异国风味，很受欢迎。

 

优势

舒克新一代烟熏炉zui显著的优势是其节能的优势，同等型号烟熏炉，新型的 烟熏炉比传统烟熏炉至少可以节省40%的能源。

可以根据烟熏原材料的不同配备不同类型的发烟器
工作环境清洁，没有废气、废水、废渣的排出。
具有可控制的温湿度调节功能，控制精度高、能满足市场的需要。

全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。

进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。

风叶经过3000转/分的动平衡校核，zui大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

 

*售后400 806 2271 ，更多烟熏机、烟熏炉产品信息请访问http://www.shukejixie。。ｃｏｍ/