“遥控空气消毒机”在国内属于新兴技术，对人体无任何害处的同时，时时在线灭杀空气中的霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌等含菌空气；开机90分钟后，沉降菌≤15 CFU/皿•30MIN、空气洁净度≥30万等级，可让加工车间低成本达“无菌无尘”标准；防止含菌空气二次污染食品，保证产品安全。经实践表明：在无菌无尘环境下生产出的食品可减少食品霉变，微生物二次污染等问题发生。
　　面对连续高速发展的市场，越来越多的企业加入到植物蛋白饮料生产领域。然而近年来，植物蛋白饮料正在告别过去几年的高速增长，包括银鹭、椰树、露露等代表性的企业营收，均出现不同程度的下滑或增速放缓。
　　上海康久消毒技术有限公司的总安全师周立法工程师认为，当前国内饮料行业产品同质化严重，依靠价格竞争抢夺市场。因此，饮料行业要走出低谷，恢复增长，必须要靠“创新发展”。在生产过程中，采用的NICOLER动态消毒技术、危害因子拦截措施，可有效提高食品安全质量，从而生产出让消费者放心的产品，提高国民健康水平。。
　　公司采用的NICOLER动态消毒技术，成功开发了“遥控空气消毒机”。该设备是一种高效安全的杀菌设备，整个杀菌过程在机器内部进行，可在有人工作的情况下，进行杀菌消毒，可控制细菌、霉菌等微生物污染食品，有效改善食品加工过程中的环境卫生状况，提高食品安全质量。
　　NICOLER动态消毒技术是指人机可同场同步作业的一种消毒方式，在对空气杀菌消毒时，工作人员无需离开消毒场所，对人体健康没有危害，此种消毒方式称为动态消毒。国内的食品保鲜技术机构采用动态消毒技术，成功开发了“食品动态消毒机”。该消毒机的杀菌消毒过程为：通过高压直流脉冲，使等离子静电场产生逆电效应，生成大量的等离子体。在负压风机的作用下，食品车间内遭受微生物污染的空气被抽进杀菌机内，通过等离子静电场时，带负电的细菌等微生物被分解击破，再组合药物浸渍型活性炭等组件，进行二次消毒过滤。经过处理的洁净空气大量快速循环流动，使食品车间等受控环境始终保持在卫生洁净的状态。

　　产品参数：型号YKJ-2500型，适用60平方，功率140W，除菌率大于等于99%
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