明超定制 扇贝肉清洗漂烫烘干成套加工设备 返回列表页

明超定制 扇贝肉清洗漂烫烘干成套加工设备

      使用毛滚清洗机清洗外部泥沙，漂烫蒸煮是把扇贝蒸熟做成干品，同时便于后期人工去壳，同时还可以使用机器进行取柱，在进行扇贝烘干，扇贝烘干主要的设备就是烘干箱，烘干箱可以使用箱式烘干机还可以使用带式烘干机设备，适用多种加工机器，整机采用304不锈钢制作，灭菌温度，速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低不锈钢滚杠式输送带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养， 解决罐装食品在杀菌过程中的加热不均匀，中心温度达不到灭菌要求的问题，大大提高了灭菌的成功率。

    湿度：物料有不同的湿度。烘干机是根据物料自身的特性来升温和机器排湿的情况。干燥温度：根据不同物料，在保证干燥质量的条件下，尽量选择较高的干燥温度，加快干燥速度。机器内部强制排湿和保证箱内内循环，不要破坏机器内部配置，不要人为行为进行破坏机器，热风介质风速：干燥室内热风介质的风速与干燥速度、物料形态、物料特性有关。合理的干燥工艺，往往需要进行多次试验，每次试验结束后，根据记录的数据调整系统，不同材料的工艺要求不同，同一产品在不同领域的性能可能不同，在了解材料性能、干燥能力、在物料脱水、干燥循环等因素的前提下，选择合适类型的主机，按传统干燥工艺进行干燥试验。干燥速度和干燥方法的选择：干燥应控制在一定的工艺参数下，如温度、湿度、风速等，以保证干燥过程中药物成分的保留。物料摆放：堆垛厚度和堆放方式影响干燥速率，应合理控制堆垛厚度，以增加换热面积和通风，加快干燥速率。热泵干燥系统是掌握干燥工艺的关键，也是影响干燥质量和用户利益的主要因素，干燥物料一般包括恒温恒湿规律和干燥曲线两种方法，有些干燥要求低，低值物料多采用恒温恒湿，大部分物料在干燥的不同阶段都需要合理的控制曲线，以保证成品的质量。

 明超定制 扇贝肉清洗漂烫烘干成套加工设备

       扇贝加工时间是春末夏初，扇贝的加工方法很多，目前主要加工成冷冻扇贝柱，还可加工成千贝或制成扇贝罐头、油渍熏制扇贝，以及糖溃扇贝、调味烤扇贝、酒糟贝柱、腌制扇贝等。 扇贝清洗机、贝肉清洗机、扇贝蒸煮机、扇贝筛选机、扇贝杀菌机等一系列加工设备，也可根据客户的工艺要求加工定做。