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诸城市希源机械有限公司
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白菜清洗机泡菜加工设备清洗机
工艺流程:去烂叶→清洗→切半挖空→切碎→消毒→清洗→盐渍→清洗→消毒→沥水→调合→包装→入库
韩国咸菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜咸菜、白菜咸菜;夏季的黄瓜咸菜、小萝卜咸菜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种咸菜。咸菜的发酵程度、所使用的原料、容器及天气、手艺的不同,制作出咸菜的味道和香味及其营养也各不相同。
原材料:新鲜蔬菜(白菜、萝卜、小萝卜、茄子、黄瓜、辣椒、生菜等。副材料有黄豆芽、辣椒叶、沙参、海芹、南瓜、梨、小葱、韭菜、栗子、松子、冻明太鱼、野鸡、鸡、鳆鱼、比目鱼、墨斗鱼、虾、柚子、黏米、鱿鱼、黄花鱼、带鱼、野蒜等。作料有辣椒面、蒜、姜、葱、盐、白糖、芝麻等。鱼酱有虾酱、带鱼酱、往湖酱、黄花鱼酱等。)
工艺流程:去烂叶→白菜清洗机→切半挖空→切碎→消毒→清洗→盐渍→清洗→消毒→沥水→调合→包装→入库
白萝卜白菜清洗机——泡菜清洗(韩国泡菜加工设备)主要设备:
气泡清洗机、气泡腌制机、切半机、链式漂烫机、输送机、挑选台、可移动提升输送机、腌制池多台等。
特点:
1、机架采用优质SUS304不锈钢制作,符合国家食品行业使用标准。
2、采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,zui大限度的对物进行清洗。
3、流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,zui大程度满足工艺要求。
4、运行速度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。
5、结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
我公司根据多年生产和研发的经验,在不断推陈出新的食品生产领域中,在吸收国内外*技术的基础上,相继生产出许多条成套生产流水线,在全国各地使用,深受用户信赖,已投入使用。
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