行业产品

  • 行业产品

沈阳基石东方机械有限公司


当前位置:沈阳基石东方机械有限公司>>特色食品机械>>烤冷面机

烤冷面机

返回列表页
参  考  价面议
具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地

联系方式:李依繁查看联系方式

更新时间:2021-11-22 15:36:59浏览次数:178次

联系我时,请告知来自 食品机械设备网

经营模式:生产厂家

商铺产品:184条

所在地区:辽宁沈阳市

联系人:李依繁 (销售代表)

产品简介

烤冷面机配用的是220V/3.0KW单项电机,解决了偏远地区动力电的困难及市内厂房价格偏高的弊端,机器体积小副机可以拆卸便于运输,方便了异地流动办厂的方便性。是商家办厂的理想选择。

详细介绍

冷面机 烤冷面机 烤冷面设备 冷面烤制机(主机均不含电机)

沈阳基石实地拍摄,严禁扒窃

我公司为烤冷面机生产厂商,目前发现国内有部分仿制产品出现。但无法做出合格产品。请客户认真鉴别,欢迎实地考察鉴别真伪。


发源地为黑龙江的鸡西市。烤冷面的流行大概在1999年前后,有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道个有差异。目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒,但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面,柔软,可直接食用。铁板冷面松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。炸冷面有有不同的火候将就,火小的松软,火大的脆爽可口。

烤冷面,街边摊主用泡好的一片冷面放在平底煎锅上,用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转,其中一面可以加入鸡蛋、葱花、孜然、芝麻等然后刷上辣酱,用铲子切成均匀一截一截小块,装入小塑料碗中,插上长竹签既可以食用,可放醋和蒜汁等其他调料。 有冷面的韧劲,还有辣酱的鲜味,葱、香菜的香气,口感微酸,很好吃。

在我公司购机可进行实地培训烤冷面生产全过程,无任何加盟费用,如不需要培训,以下货款中可以扣出1000元培训费用,我公司可提供详细的生产配方及操作光盘。

烤冷面机2.jpg

DF-20型烤冷面机

电压:220V

配备电机:220V/3KW(单项电机)

主机皮带:B型1143 

皮带轮直径:B型90--110mm 

产量:20-30斤/小时 

价格:4800元/台 含实地培训烤冷面生产过程,传授配方(不含烤制过程)

主机不含电机、成型机含调速电机

DF-60型烤冷面机

电压:380V,

产量:60斤,

功率:5.5KW,4级电机

价格:5800元/台 含实地培训烤冷面生产过程,传授配方(不含烤制过程)

主机不含电机、成型机含调速电机

烤冷面机3.jpg

烤冷面机操作说明

1、首先要检查动力运转紧固部分有无异常情况,正常方可开机。

2、必须把缸筒、铰龙、毕子清理干净。

3、面粉用50%左右水和好,成面团状。

4、开机后用清水把筒冲一下,使筒内保持一定的湿度,把毕子上涂上豆油,使面条光滑。

5、投料时要均匀,2-3秒投入一小块,投面多少和速度是根据出面条的生熟而定。

6、水是按所需配料事先抖好放在缸内,出面后把面条用手拉直,面条达到8-9分熟,按从上向下一次绕上木辊。在出现下方用方形60瓦-100瓦风扇向上吹风,以便使面条冷却,利于摆成平板,成品面条是8-9分熟左右,如需薄一点时,可减少投料速度减少面条数量,最后面放在工作台上,按所需长度切断,中间垫上塑料布,成品完成。


220V全自动(民用电)烤冷面机视频


220V全自动烤冷面机

本机配用的是220V/3.0KW单项电机,解决了偏远地区动力电的困难及市内厂房价格偏高的弊端,机器体积小副机可以拆卸便于运输,方便了异地流动办厂的方便性。是商家办厂的理想选择。

功率;220V/3.0KW

尺寸;主机:710*600*1160副机;1350*460*1060mm

材质;与面接触部件均为不锈钢材质,经久耐用生锈。

产量;每小时/800张

价格: 9500元

技术指导方式;现场操作包教包会,同时可以代发配料,真空包装袋等享受厂家批发价格。

备注;机器含操作光盘技术配方,长期技术指导支持。


380V(动力电)烤冷面机视频

380V全自动烤冷面机

全自动烤冷面机是我公司开发生产的型“烤冷面"生产设备。改变传统的人工和面、人工添面的工艺,实现自动化生产。操作简单,将面放进面箱,水放进水箱,一次性调整好给面给水的速度,就可以自动生产,自动抻条。产品质量稳定,出条规整、光泽度佳,筋性好。高质量的产品强有力的保障了产品销售。产量高,节省电费,节省时间,节省人力,节约开资,降低成本,是烤冷面生产、批发设备。购机现场培训,掌握全面生产技术。

烤冷面机9.jpg

升级版380V全自动烤冷面机

电压:380V

配用电机功率:7.5kw

产量:50kg/小时

主机规格:1000x700x1400

倒面机规格:900x450x700

优点:

1、盛面斗;采用机器咬口成型,无焊点,无接头,免抛光处理。

2、法兰盘渡锌焊接等位钻孔。

3、法兰盘全不锈钢螺丝。

4、离合器定位锁定。

5、防推倒螺旋轴,保障出面效果稳定。

6、360°x90°定位轴承超正常5倍以上使用寿命.

7、倒面机滚轮机器成型美观耐用,单电控制可调性强.


烤冷面缠绕切割机(自动计数)

烤冷面缠绕切割机12.jpg

四张—烤冷面缠绕切割机(自动计数)

规格 :700x600x980 

缠绕桶周长1030CM(正好切割成4张25CM标准烤冷面尺寸)

滚筒材质: 不锈钢304材质

电机:220V 0.62A 50Hz B级 转数:1300r/min 

价格:2650元/台

人工操作缺点:人工切割费时费力,工作繁琐,要求人工熟练掌握,对成品接触面积大,容易滋生细菌不利于健康和食用。长时间久坐劳心费力。切割不齐,外形不够美观。

自动缠绕机优点:烤冷面自动缠绕机操作简单,实用易懂,不要求工作人员有工作经验,轻易上手。缠绕争整齐,切割方便,外形美观,工人工作轻松,不必要的情况下不直接接触面板,细菌不易滋生,保质期长。


烤冷面缠绕切割机13.jpg

六张—烤冷面缠绕切割机(自动计数)

规格 :800x400x1140 

缠绕桶周长1030CM(正好切割成6张25CM标准烤冷面尺寸)

滚筒材质: 不锈钢304材质

电机:220V 0.62A 50Hz B级 转数:1300r/min 

价格:3000元/台

人工操作缺点:人工切割费时费力,工作繁琐,要求人工熟练掌握,对成品接触面积大,容易滋生细菌不利于健康和食用。长时间久坐劳心费力。切割不齐,外形不够美观。

自动缠绕机优点:烤冷面自动缠绕机操作简单,实用易懂,不要求工作人员有工作经验,轻易上手。缠绕争整齐,切割方便,外形美观,工人工作轻松,不必要的情况下不直接接触面板,细菌不易滋生,保质期长。

烤冷面缠绕切割机14.jpg


真空封口机15.jpg

真空封口机 真空封包机

主要技术参数:

极限真空度:-0.1mp a

真空室体积长 宽 高: 400mmx440mmx750mm

包装速度:15-20秒/次

电源:单相220V50HZ,三相380V 50HZ

电机功率:0.75KW,热封功率:0.8KW

外型尺寸长 宽 高:520mmx490mmx930mm

重量:80kg

价格:3580元

特点:

1.本机盖采用全透明有机玻璃盖,对包装过一目了然。

2.本机具有真空,封口,印字一次完成之功能,对于不同的包装材料和不同的包装要求,该机设有真空时间,加热时间等调整装置,以达到的包装效果。本机配有换字方便,印字清晰的印字装置,即在封口的同时,在封口线上印上产品的保质期,出厂日期,或出厂编号,以符合国家食品标签法的规定。

3.本机与有设计*,功能齐全,性能稳定,使用范围广,封口强度好,使用维修方便,是目前较理想的小行真空包装机械。以塑料符合薄膜或塑料铝箔符合薄膜为包装材料,对各种食品,药品,粮食,果品果脯,水产品,土特产,化工原料,电子元件及品等,不论是固体,粉状,糊状或液体,均能进行真空热封包装。由于袋内真空度高,可有效地防止织类品氧化和好氧性细菌繁殖而引起的物品和变质,达到保鲜,保味,保色的功能,及长产品(商品)的储存期限,同时针对某些松软的物品,经真空包装后,可缩小包装体积,便于运输和储存。


多功能烧烤车18.jpg

特色风味烤冷面+风味煎饼果子+风味烤串车

烤板规格:860 x 285mm

烤串数量:56串/次

规格:1505 x 450 x 925mm

价格:1650元/台

多功能烧烤车19.jpg


手抓饼技术培训20.jpg

烤冷面的煎烤方法:

在铁板上放少量油,将冷面板放在铁板上烤制(喜欢蛋的可打入1个鸡蛋到冷面的一面,并摊平到冷面上),煎熟后(无鸡蛋的可直接)在两冷面板涂辣椒酱,撒上孜然、芝麻等个人喜欢的调味料。稍煎一会儿切割成小段,装碗即可出售。味道非常好。

烤冷面制作方法21.jpg


手抓饼,烤冷面,各种烧烤专用酱料:一件2桶,每桶7公斤,每件198元.
烤冷面酱22.jpg
各种口味:印度甜辣酱,排骨酱,叉烧酱,海鲜酱,蒜蓉辣椒酱,番茄沙司,辣椒酱

常年供应烤冷面的生产原料:机器说明书有详细的原料配比,购买后请详细阅读。

面粉增筋剂:10KG/袋 70元

面粉增强剂:1KG/袋

烤冷面覆膜:1.75KG/卷 35元

其他推荐产品更多>>

感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN

食品机械设备网 设计制作,未经允许翻录必究 .      Copyright(C) 2021 https://www.foodjx.com,All rights reserved.

以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。 温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。

会员登录

×

请输入账号

请输入密码

=

请输验证码

收藏该商铺

登录 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我们将在第一时间回复您~