虾米烘干机

虾米又名海米、金钩、开洋。虾米是*的海味品，有较高的营养价值，虾米有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分，名称叫虾青素，是迄今为止发现的强的抗氧化剂。常吃虾米可减少血液中*含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；由于其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是*的食物

虾米烘干机的烘干工艺： 　　

1．原料处理  　　 虾米的原料有白虾、桃红虾、红虾、水虾、钩虾等。将原料中的杂鱼和其他杂质剔除干净，用海水或湖水漂洗干净。  　　

2．煮虾  　　 根据各地习惯分为盐水煮虾（咸干品）、海水煮虾、淡水煮虾（淡干品）。  　　

（1）盐水煮虾：先在煮虾锅内倒入澄清的水，每50公斤原料虾用水60~75公斤，再根据原料的新鲜程度、加工季节、天气晴雨等情况，加入食盐8%~10%，多不得超过15%，然后煮沸打清泡沫，再将鲜虾倒入，搅拌2~3次，使其煮熟度均匀，经10~15分钟，捞出沥干水分，以备烘干。  　　

（2）淡水煮虾：煮虾锅内盛有七成淡水，烧开后将洗净的原料倒入，煮沸后搅拌2~3次，到虾壳发亮、虾熟透为止。通常不加食盐，但遇阴雨天气不能及时干燥时则需加盐5%~10%。  　　

（3）海水煮虾：煮法同淡水煮虾。虽用海水但烧煮时不加食盐仍为淡干品，只有在阴雨天气时加5%~10%的食盐，加工后才为咸干品。以上煮水在将虾捞出后均可第2次使用，但多只可使用3次。  

 虾米烘干机概述

是将要干燥的物料通过适当的加料机构，均匀分布在网带上，干燥时，从网带和物料的上方和下方强制输入热风，能够进行效果*的干燥操作，特别是对于被干燥物料在增加适当的预备成形后再进行干燥，表面都成为受热面，增大物料与热风的接触面积显著增加导热面积，使物料内部水份扩散距离缩短。。因此，选用该系列干燥机具有较高的稳定性和高节能的优点。

虾米烘干机是常州力发干燥在传统网带式干燥机基础上研究开发的型设备，具有较强的针对性，实用性，能源效率高．广泛适用于虾米，虾壳、虾头、小虾米，海虾、海产品、虾皮、脱水蔬菜等物料的干燥。该设备成本低，产量大，每小时产量能达到6-8吨的产量，设备采用全不锈钢制作。

虾米干燥机工作原理：

 设备分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。 干燥机工作时．冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理的循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，zui后排出低温高湿度的空气，平稳高效地完成整个干燥过程。

虾米干燥机性能特点：干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节．以适应海产品特性及品质要求。

虾米干燥机适用于虾头、虾皮、虾壳、海虾、海藻、海苔、紫菜等海产品的干燥。

售后服务保证：
保修服务：设备从发货之日起，保修一年。保修期内产品损坏非人为所致的免费修理；
调试服务：按需方现场或提供的设备布置图及设备基础图安装完毕，现场调试合格后，经需方认可签字后离场；
培训服务：供方派技术人员前往协助制导安装，调试合格后，试运行期间，培训需方有关操作人员，直到能使用设备并正常运行；
维修服务：设备发生故障，无特殊原因，供方在接到通知后24-48小时内到达现场服务；
验证服务：根据客户需要免费提供设备及管理验证资料及方案；
配件服务：保修期内外均能及时提供完备的配件服务；
验收出厂服务：设备制造完毕后，可根据客户要求，供方提前通知需方派员到供方验收，合格后出厂；
档案服务：合同执行后负责提供产品及配件使用说明书，设备材质报告等相关GMP验证材料；
终身服务：产品保修期结束后仍能为您提供产品的终身服务，并优惠有偿或无偿提供易损配件。

力发干燥工程为非标设计制造工程，是根据客户的不同需求提供不同的解决方案，为更好的为您服务，请结合贵公司的原料特性详情咨询我公司，我们会根据您的需求，为您选择比较合适的设备类型，为您提供专业的非标定制方案。