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小型虾米家用烘干机

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 CT-C
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 常州市

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更新时间:2018-12-12 14:12:39浏览次数:694

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产品简介

操作方式 间歇式 传热面积 5㎡
电压 380/220V 干燥介质 空气
功率 0.45kw 适用物料 多种可用
外形尺寸 1400*1200*1600mm 温度范围 30-150℃
应用领域 食品    
小型虾米家用烘干机--采用国家重点推广的节能环保加热新技术,通过电源使电热管加热,产生热源,并通过鼓风机使烘箱内部形成循环风,达到温度均匀,从而获得快速干燥效果,达到缩短生产周期,节约能源,提高产品质量等目的。

详细介绍

虾米又名海米、金钩、开洋。虾米是*的海味品,有较高的营养价值,虾米有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的强的抗氧化剂。常吃虾米可减少血液中*含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;由于其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是*的食物.

小型虾米家用烘干机的烘干工艺:   

1.原料处理     虾米的原料有白虾、桃红虾、红虾、水虾、钩虾等。将原料中的杂鱼和其他杂质剔除干净,用海水或湖水漂洗干净。    

2.煮虾     根据各地习惯分为盐水煮虾(咸干品)、海水煮虾、淡水煮虾(淡干品)。   (1)盐水煮虾:先在煮虾锅内倒入澄清的水,每50公斤原料虾用水60~75公斤,再根据原料的新鲜程度、加工季节、天气晴雨等情况,加入食盐8%~10%,多不得超过15%,然后煮沸打清泡沫,再将鲜虾倒入,搅拌2~3次,使其煮熟度均匀,经10~15分钟,捞出沥干水分,以备烘干。    

(2)淡水煮虾:煮虾锅内盛有七成淡水,烧开后将洗净的原料倒入,煮沸后搅拌2~3次,到虾壳发亮、虾熟透为止。通常不加食盐,但遇阴雨天气不能及时干燥时则需加盐5%~10%。  (3)海水煮虾:煮法同淡水煮虾。虽用海水但烧煮时不加食盐仍为淡干品,只有在阴雨天气时加5%~10%的食盐,加工后才为咸干品。以上煮水在将虾捞出后均可第2次使用,但多只可使用3次。    

3.干制    将煮熟的虾捞入筐中,沥干水后出晒。如遇阴雨天气,则应薄摊于室内风干,切勿堆放,以免虾料内部过热而变质。把虾米放到特制的烘干盘上,一盘一盘放到烘干架上,然后推进虾米烘干房,要适当翻动,使其迅速、均匀干燥。烘干温度宜保持在35-45℃度,时间为3-4小时。

小型虾米家用烘干机售后服务保证:
保修服务:设备从发货之日起,保修一年。保修期内产品损坏非人为所致的免费修理;
调试服务:按需方现场或提供的设备布置图及设备基础图安装完毕,现场调试合格后,经需方认可签字后离场;
培训服务:供方派技术人员前往协助制导安装,调试合格后,试运行期间,培训需方有关操作人员,直到能使用设备并正常运行;
维修服务:设备发生故障,无特殊原因,供方在接到通知后24-48小时内到达现场服务;
验证服务:根据客户需要免费提供设备及管理验证资料及方案;
配件服务:保修期内外均能及时提供完备的配件服务;
验收出厂服务:设备制造完毕后,可根据客户要求,供方提前通知需方派员到供方验收,合格后出厂;
档案服务:合同执行后负责提供产品及配件使用说明书,设备材质报告等相关GMP验证材料;
终身服务:产品保修期结束后仍能为您提供产品的终身服务,并优惠有偿或无偿提供易损配件。

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