诸城市迈康机电科技有限公司
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公司信息
蔬菜(食用类植物)
2016-6-24 阅读(1354)
提 供 商 | 诸城市迈康机电科技有限公司 | 资料大小 | 4.3MB |
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资料图片 | 下载次数 | 152次 | |
资料类型 | WORD 文档 | 浏览次数 | 1354次 |
【详细说明】
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中*的食物之一,是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的*和矿物质等营养物质。据物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们*的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。