无铝大油条做法培训 炸油条配方加盟
我公司食品研究专业人员通过多年试验论证，研发出一种不加铅，定位营养油条的研制，于是有了一种新的“香酥油条"制法。用特制“香酥油条精"为主要调料，配以面粉、鸡蛋等多种食品原料制成，成品具有色泽金黄、外焦里嫩、松泡膨大、柔韧有劲，长30厘米，宽10厘米，万众喜爱，是早点的食品之一。济南圣科香酥油条是在传统油条的基础之上取其精华去其糟粕并经过了一系列改进的，尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋，营养价值也较普通油条有所提高。由于这种油条在制作中加入少量明矾，因此不会分解出对人体有害的铝，使您可以放心大胆食用并符合健康和美味标准的早餐食品。目前在北京、黑龙江、辽宁、吉林、河北、山东等地的市场上有很多店家早餐均有香酥油条的销售。他改变了“老三样"的油条做法,改变“油条铝超标"的年代,并且可以做到多姿多味,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。悠悠香的单利民师傅在多年实践经营中,根据不同顾客所提出的宝贵意见,不断完善;经过精心研究,在传统的配料基础上,进行技术改良,研制出一种健康无铝油条的新技术配方,包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,*弃除传统“老三样工艺",传承现代高科技生物食品技术的应用,研制出“无铝害"的油条产品。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄色,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养
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