自动切片机注意事项

1、刀盆常擦油,以免粘垢,如出现药片留尾与细碎片时,这显示软化不妥或刀片不锐利,必须更换或磨刀。调得太薄,尚不好截切。

2、切片如甜云、生地、元参、天麻等粘性药物,表面带水截切。

多功能切菜机具有体积小、效率高、结构简化、不易损坏、操作安全等特点，特别适用于学校、食堂、饭店、厂矿、*、食品加工厂、酱菜厂等蔬菜加工场所，是理想的切丝、切片、切丁机械。 

自动切片机方法

1、调节:调节时先松开固紧铜柱螺母,其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节,厚薄调妥后,必须把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行,切勿开机。刀盘必须低于刀片,才可开机截切。调节zui厚约3mm,薄则无级调变。

2、更换刀片:用六角把手插入该机侧面孔位。转动可以调盘方向再换刀,换刀时松掉刀片的二只六角螺丝,插入刀片更换即可。

维修方法

1 通电后电机不运转

原因:①电源接触不良或插头松动 ②开关接触不良

维修方法:①修复电源或调换插头;②修理或更换同规格开关

2 切片不均匀，无光泽，产生粉末较多

原因:①刀片不锋利;②切片物料硬度太高;③切片物料的粘汁将刀刃粘住;④用力不均匀

维修方法:①卸下刀片用磨石磨锋利;②将切片物料烘软;③卸下刀片将粘汁磨去;④切片时用力均匀

3 工作时，电机停止转动

原因:①送料过多，将刀盘卡住;②开关接触不良

维修方法:①看下刀盘，取出卡住的物料;②开关触点调整或调换开关。