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多功能切菜机操作正确运用注意事项

时间:2016-6-23阅读:1794
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多功能切菜机采用半月刀盘和半月调理盘构造,不需改换刀片,只需运用不同料斗,和板动倒顺开关即可停止切丝或切片工作,切菜机操作十分简单,其工作原理主要是仿石磨效果,主要是由刀切的效果.例如切青菜,首先经过调理切菜机的偏心轮可调理切断的长段,调好后直接放进机器保送带上自动保送,自动切断。
但是要留意切片安装用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-10毫米内自在调整;应留意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱.被切菜加工面平整润滑、规则,组织完好,坚持手工切制的效果;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)保送带每次挪动间隔1-20毫米自在调整,所调整量即为丝段的宽度。
1.首先,应将切物料洗净去杂,假如被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料zui大切割直径应不超越80mm,假如大于此直径须切成小块。
2.合上开关,打开壳体门,压合保险开关XK,壳体门关闭不到位时,不能压合开关XK,线路不通,电机不能运转。
3.将被切物料从料斗投入壳体,在拨盘的作用下,被立刀切割成所请求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,zui后被横切断刀切成方块。
4.切丁机规格的调整:是经过调整切片厚度,改换圆盘切丝刀和横切断刀来改动的。
5.切片厚度的调整:切片厚度可经过调整调理板到达所请求的厚度,首先松开壳体调理板的固定螺栓,提起调理板转动调理杆到所请求的位置,再放下调理板,拧紧固定螺栓,使其固定。
 

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