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当前位置：诸城市旭鑫食品机械有限公司>>肉制品加工设备>>真空滚揉机>> 600L全自动真空滚揉机
真空滚揉机特点：
是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结合力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白分解成为水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩的效果。
型号：
具有多种型号，适用于大中小型企业及门头使用。50型-3600型都有。
配置：
*采用食品级SUS304不锈钢制作，*符合国家食品卫生使用标准。真空泵根据不大小滚揉机型号可以配置20泵、40泵、63泵，采用正泰电器，开源电机。
技术参数:| 型号 | 600L |
| 容积L | 600 |
| 生产能力（kg/罐） | 220-300 |
| 功率（kw） | 2.25 |
| 真空度（kpa） | 0.04-0.08 |
| 电源电压（v） | 380 |
| 滚揉转数（rpm） | 6 |
| 主机尺寸（mm） | 1500*1020*1640 |
| 重量（kg） | 520 |
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