鸭货卤制夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

鸭货卤制夹层锅气夹层锅使用： 
1、取下加热器，放上燃气发火盖。 
2、打开减压阀及进气接口。 
3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。 
4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。 
5、停止工作，关闭角阀及气阀。 
七、燃气夹层锅注意事项 
1、 定期检查各接头处的密封性。 
2、 定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。 
3、 倾斜时请先关汽，后关调速开关。 

售后服务：
一、产品质量承诺：
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。
二、产品价格承诺：
1、为了保证产品的高可靠性和*性，系统的选材和机械的材质均选用国内或优质产品。
2、在同等竞争条件下，我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上，真诚以*惠的价格提供给贵方。
三、交货期承诺：
1、产品交货期：尽量按用户要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特别组织生产、根据产品定做、安装，力争满足用户需求。
2、产品交货时，我公司向用户提供下列文件；
①技术保养维修手册
②安装总图
③外购件说明书及制造厂家
④提供易损件、备件清单，并附送一定量的备件

：