我国火锅历史起源悠久，发展到如今已成为大众美食，火锅的种类多种多样，其中回转火锅设备被广大食客所喜爱，这是有什么优势呢?回转小火锅设备，回转火锅设备厂家

回转火锅设备是和自助型火锅的原理差不多，是将火锅原料和餐具、饮料、小吃等放在传送带上，供食客选用，由顾客随意选用自己喜爱的火锅原料，还有一个优势就是符合现在的卫生理念，采用一人一锅制，干净卫生。回转小火锅设备，回转火锅设备厂家即坐即食用，免了期间点单、上菜的时间，方便快捷。

食用的整个过程大部分就是通过食客自己完成的，服务员较少，其中的亮点就是具有随意性、自由行，拥有较多的选择性，整个食用的过程轻松自在，充满活力。

　　随着现在年轻一代生活意识的转变，想从事脑力劳动的人越来越多，像回转火锅一样采用机械化设备代替人力操作将是未来餐饮行业的必然发展方向。

　　进行火锅加盟可以节约成本。回转火锅节省人力物力，客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品，无需服务员送上，回转餐架代替餐桌，可节省大量餐桌及台布;回转火锅可以让客人清楚选择各种菜品，而不再只是看不到实际菜品的菜单。

　　回转火锅店结账按食料碟颜色计算，不同颜色不同价钱，顾客用餐时可根据消费能力进行选择。

　　回转火锅点餐时客人不用再等待了，不用离开座位端盘取菜了，所有好吃、新鲜的餐点都摆在你眼前，想吃就直接取，不必担心吃不够时还要再点餐。

　　回转火锅区别于一般传统的餐厅，客人一多总是忙的团团转，而有了回转台就不用雇佣过多的服务员，节省了上菜时间，更帮商家节省了不少的人事及管理费用。

　　火锅店回转设备均拥有以下特点：

　　1、输送链带运行平稳

　　2、输送链带两链片间高度差小

　　3、输送导轨接驳位平整、无毛刺

　　4、设计合理，链带经久耐用

　　5、链片垫条采用特殊材质制造，具有耐磨、无噪音等特点。