华豫兄弟(深圳)制冰系统有限公司

主营产品: 片冰机,超市制冰机,冰砖机,雪花制冰机,绵绵冰机

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公司信息

人:
王经理
址:
深圳市宝安区松岗街道世峰科技园
编:
518100
铺:
https://www.foodjx.com/st161879/
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片冰机的介绍、保养、安装方法、全自动控制及制冰原理。

2017-6-1  阅读(6992)

  片冰机是制冰机的一种,按水源区分,可分为淡水片冰机和海水船用片冰机,按使用领域区分,可分为工业片冰机和商业片冰机。片冰为薄片、干爽疏松鳞片状白色冰,厚度约为1.5mm~2.2mm不等,片面形状不规则,直径约为12mm~45mm。片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体,可进入被冷冻物体之间的间隙,减少热交换,保持*的温度,并有良好的保湿效果。片冰机制冷效果,有制冷量大、迅速的特点,因此应用于各种食品加工、海鲜保鲜、食品速冻、水产品加工、渔业、化工染料、医药、混凝土冷却搅拌降温等行业。
 
  @华豫兄弟片冰机全自动制冰原理:
 
  自来水通过蓄水槽(水箱)进水口的补充水阀门,自动进入蓄水槽,经冷水循环泵抽吸由片冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在蒸发器的内壁上,形成水膜,水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在蒸发器内壁上形成一层薄冰,当冰达到要求的厚度(正常情况下,*厚度为1.5mm~2.2mm),在冰刀的旋转挤压下,碎裂成*,*靠重力的作用从落冰口自由落入储冰库。部分未结成*的水,通过挡水板从回水槽回流到水箱中,循环制冰。
 
  @华豫兄弟全自动片冰机的电控控制原理:
 
  华豫兄弟片冰机控制系统采用全自动微电脑控制,通过PLC可编程序对片冰机进行开、停机自动控制,使片冰机蒸发器机械运转系统、供水系统协调匹配,达到运行。片冰机的整个制冰过程均设有缺水保护、满冰保护、相序保护、高低压保护、压缩机和减速器过载保护等智能控制。当片冰机出现保护时,自动停机保护,并在PLC输出点上显示故障指示灯(故障时PLC故障点闪烁),当故障恢复时,PLC接收信号,自动启动片冰机,实现全自动控制。
 
  @华豫兄弟片冰机片冰廉价的成本:
 
  1000公斤冰的投入成本为:1吨水(1方)和80度电,以标准城市电费和水费计算,1方的价格为5-7元,1度电的价格为1元,产出1吨冰的成本为87元,87元除以1000公斤=0.087元,也就是1公斤冰的成本只有8.7分钱,成本非常廉价。
 
  @华豫兄弟片冰机*优点:
 
  1.   由于片冰扁平的形态特点,使它比同重量的其它各种形态冰的表面积都大。接触面积越大,制冷效果也就越好。以比较为例,1000公斤片冰的表面积达到1579平方米,而且它类型冰如管冰,颗粒冰只可以提供395到1294平方米,因此片冰的制冷效率比管冰和颗粒冰高2到5倍。
 
  2.  片冰质地干燥,柔软无锐角,在冷藏包装过程中可以对被包装食品起到保护作用。其扁平的外形将zui小可能的伤害到被冷藏物。
 
  3.  由于片冰巨大的表面积,其热交换过程迅速,片冰可以迅速融化成水,带走热量,为被混合物增加湿润。
 
  @华豫兄弟片冰机的安装方法及要求:
 
  1.  片冰机应放置在空气流通,四周安全清洁的场所。
 
  2.  片冰机不宜露天放置,不宜受到阳光的直射和雨林,四周不能靠近热源。
 
  3.  片冰机的使用环境不能低于5℃,不高于35℃,标准环境温度为25℃。
 
  4.  片冰机四周应当有足够的空间,特别是散热部分(冷凝器),要有足够的散热环境。
 
  5.  请调整片冰机储冰库底部的地脚,保证片冰机放置水平平稳。
 
  6.  请接标准的水源,水温zui低2℃,zui高不超过35℃,zui低水压0.01Mpa,zui高水压0.05Mpa
 
  7.  片冰机电源电压必须同片冰机铭牌上标志一致(即3P-380V-50Hz或1P-220V-50Hz),电压波动不得超过额定电压的±10%,全部线路必须符合国家标准,必须可靠接地,接地线必须符合电气标准。
 
  @华豫兄弟片冰机安装步奏及注意事项:
 
  1.   拆箱后,把片冰机和储冰库组装在一起,片冰机操作面(带电箱面)和储冰库取冰面成相同方向。调整片冰机储冰库底部的地脚,保证片冰机放置水平平稳。
 
  2.   取片冰机配件:水管,一头连接自来水,另一头连接片冰机水箱上的进水口,打开自来水即可。溢水口:片冰机停机时会有多余水流出,接水管放入下水道即可。
 
  3.   取片冰机配件:盐水桶,加满水(25kg水),放入400g盐(8两),搅拌均匀,盐水泵上一头含有过滤嘴的水管,放入盐水桶即可。
 
  4.   接380V片冰机电源电压时:ICE-500kg以上片冰机(含ICE-500kg),为3p-380V-50hz电源,L1\L2\L3是火线,N是零线,PE是地线,按照标示接电源即可。
 
  5.   接220V片冰机电源电压时:ICE-300kg和ICE-200kg片冰机为1P-220V-50hz电源,L1为火线,N为零线,PE为地线,按照标示接电源即可,切勿接错电源。
 
  6.   打开电箱里面的空气开关,打开电箱面板上的急停开关(顺时针旋转即可)。
 
  7.   启动:点击电箱面板上的启动按钮,启动片冰机,片冰机减速器和冷凝器风扇先启动,60-90秒压缩机启动。片冰机正常启动后,5-10分钟即可出冰。
 
  8.   停机:点击片冰机电箱面板上的停止按钮,压缩机停止工作,减速器和冷凝器风扇延时3-5分钟后停止。
 
  9.   以上安装和使用方法,仅供华豫兄弟使用,如若其它品牌仿照使用,出现问题一概与华豫兄弟无关。
 
  @华豫兄弟片冰机的保养:
 
  1.   片冰机*次使用30~60天后更换一次减速器齿轮油,新机器磨合期后,减速器油里面会有杂质。
 
  2.   定时清洗冷凝器(一般为30~60天清洗一次),清理时关掉片冰机电源,用自来水冲洗冷凝器散热片5-15分钟即可。
 
  3.   定时清洗片冰机水箱杂质(一般为30~60天清理一次),防止杂质赌塞分水盘喷淋管。
 
  4.   定时对片冰机进行除尘保养,增加片冰机使用寿命,防止灰尘堆积,腐蚀等。
 
  以上仅供华豫兄弟使用,如若其它品牌仿照使用,出现问题一概与华豫兄弟无关。
 
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