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可定制不锈钢果汁饮料调配线介绍
乳化罐的使用代替了以前的化糖锅。高剪切乳化罐的功能是将一种或多种物料(水溶性固相、液相或胶状物等)溶于另一种液相，并使其水合成为相对稳定的乳化液。
高速乳化罐原理:离心式高速乳化头在工作时可产生巨大的旋转吸力，将转子正上方的物料旋转着吸下，然后高速抛向定子，经过转定子间的高速剪切、碰撞、粉碎后，物料汇集至出口而喷出。同时罐底防涡流挡板将旋转力转化为上下翻腾力，从而使罐内物料混合均匀，防止粉料在液面堆积聚团，而达到水合乳化的目的。
用于果汁饮料的调配，采用食品级不锈钢，可根据顾客要求定制，单层，双层保温，双层加热，三层保温加热等。
可定制不锈钢果汁饮料调配线可根据客户要求定制高速的平速的调配搅拌罐。
双联过滤器、均质机，板式杀菌机、化糖锅等我厂均可定制。
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