气调保鲜包装是目前食品包装的*的包装方式。气调保鲜包装国外又称MAP或CAP。国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。它是采用具有气体阻隔性能的包装材料包装食品，根据客户实际需求将一定比例O2+CO2+N2,N2+CO2,O2 +CO2混合气体充入包装内，防止食品在物理、化学、生物等方面发生质量下降或减缓质量下降的速度，从而延长食品货架期，提升食品价值。
    自20世纪90年代起，气调保鲜包装机的市场一直被欧美厂家垄断。为扭转这一局面，研伟机械设备公司瞄准这一商机，果断地确立了研伟气调保鲜包装机的市场目标，由产品全部出口到欧美市场转变为同时经营国外和国内两个市场。
    品牌建设是一个系统工程，产品的品质管理、服务体系是品牌影响力，自创立以来，一直坚持高品质的路线，坚定不移的奉行“质量是生命力”的企业精神。高品质的产品，完善的服务体系使研伟的产品在欧美市场占有一席之地。从刚开始起步的台式真空包装机，到后来陆续开发的大型真空包装机及全封闭真空置换式气调保鲜包装机，研伟的核心的技术一直围绕着真空技术。“苟日新，日日新，又日新”，研伟站在包装行业的前列，与时俱进，始终以维护产品品质和提高服务水准为己任，一如既往不断的开发新产品，完善和升级现有产品，将一面展现给中国用户，以成为中国保鲜设备*品牌为目标，为民族品牌的振兴和发展扬威呐喊。
    研伟气调保鲜包装机在中国市场的运用，同时也改变社会大众的崇洋消费情结，为建立规范有序的市场竞争环境，为民族品牌提供强有力的市场保障做出了自己的贡献。全封闭真空置换式气调保鲜包装机为中国保鲜设备的技术应用翻开了新的一页，研伟机械将以此为契机，努力打造民族品牌，不断提升完善自我，研伟机械将勇立潮头，用心血和汗水，用拼搏和奋争。