目录:诸城市普润泰机械有限公司>>盒式包装机>>盒式包装机>> 卤猪尾盒式包装机
卤猪尾盒式包装机是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。 全自动盒式气调包装机 采用真空置换的方式对产品进行充气保鲜包装,即在全密封的状态下,利用真空泵抽尽容器内的空气,然后冲入适合食品延期保鲜的混合气体,当容器内外的压力相等时封口。这种包装的容器内含氧量低,从而有限的解决了传统冲洗补偿式气调包装由于含氧量高保鲜效果不佳的问题,广泛应用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等烘烤食品的包装。经过气调包装的食品,由于较好的保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期。 二、真空气调包装机工作原理: 1、卤猪尾盒式包装机采用电、气、机控制,由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可设定、修改。控制方便可靠,故障率低。 2、将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。 3、机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。 4、结构紧凑,占地面积小,操作方便。 5、模具形状可按用户选定的包装盒形定制。三、应用领域: 真空气调包装机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、 家禽、贝类、 茶叶、 面包等超市配送食品。 真空气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场。