香卤鸭产品连续盒式气调包装机针对冷鲜肉、熟制食品等专门推出的一款盒式充气包装机。设备采用全封闭真空置换的方式对食品进行充气保鲜包装，即在真空室全封闭的状态下，利用真空泵对真空室进行抽真空，使真空室内构成高真空度，然后冲入适合食品延期保鲜的气体。这种包装方式可以使包装容器内的氧气含量降到很低。

食物的*变质往往是由于细菌大量繁殖造成的，而大多数细菌离不开氧气环境。在食品包装器皿中充入氮气，隔断食品、水果等与空气的直接接触，防止了因大气和各种包装食品直接接触而引起食品的氧化、褪色、*以及各种霉菌、细菌对食品的侵害，从而保证了包装食品的新鲜度，延长了包装食品的存放周期。

设备自动化程度高，质量可靠，操作简便，故障率低，维护简单。设备采用微电脑可编程控制器和人机界面触摸屏控制系统，各项参数设置直观简单，运行稳定可靠。根据包装材料的性质只需一次设定包装参数，即可持续完成全部的包装操作。设备操作简便，只需轻按启动开关即可完成整个自动包装动作，另配有急停开关，遇紧急情况可按下急停按钮，停止动作。

香卤鸭产品连续盒式气调包装机产品特点：

  1.本机适合各式食品的盒式包装，连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体（通常为CO2、N2、O2）、充气、封口包装、分切，包装成品排出等步骤；
  2.控制方便可靠，精确灵活，故障率低；
  3.伺服电机驱动，由可编程序控制器（PLC）配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。
  4.光电跟踪盖膜图案，确保包装印刷图案的完整，主体采用SUS304食品级不锈钢材料制造，设备表面易清洗；