目录:诸城市普润泰机械有限公司>>气调包装机>>真空气调包装机>> 鸭锁骨半自动气调包装机
类型 | 盒装气调包装机 | 适用对象 | 果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他 |
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鸭锁骨半自动气调包装机所用的气调保鲜气体一般由CO2、N2、O2及少量特种气体组成。CO2能抑制大多需氧微生物的生长繁殖;O2抑制大多厌氧的*细菌生长繁殖;保持鲜肉色泽、维持新鲜果蔬富氧呼吸及鲜度;N2做充填气。复合气体组成配比根据食品种类、保藏要求及包装材料进行恰当选择而达到包装食品保鲜质量高、营养成分保持好、确实能达到原有性状、延缓保鲜货架期的效果。广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等烘焙食品的包装。经过气调包装的食品,由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期,已越来越受到食品加工厂商及消费者的认可。在欧美市场采用气调包装的食品发展十分迅速,年增长速度高达分之25,每年气调包装产品的总量已超过50亿盒之多。
鸭锁骨半自动气调包装机原理
1.本机适合各式食品的盒式包装,连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2)、充气、封口包装、分切,包装成品排出等步骤;
2.可完成复合膜、单膜、共挤膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装;
3.整体式铝合金侧板支架,强度高,直线度好,主体采用SUS304食品级不锈钢材料制造,设备表面易清洗;
4.光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整;
5.模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制。
气调包装设备是在真空包装机、充氮包装机的基础之上研发的新型食品果蔬保鲜设备,解决来电真空包装加高温灭菌后,食用口感破坏较大,充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺,通过复合气调包装,能确保食品的原有口感、口味,保证了食品的原汁原味