诸城市佳特食品机械有限公司

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全自动油水混合型燃气油炸机
全自动油水混合型燃气油炸机
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更新时间：2022-05-05 17:44:49浏览次数：259

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【简单介绍】
全自动油水混合型燃气油炸机是一款自动化程度比较高的油炸设备，实现了从自动上料到自动出料*机械化的操作模式，解放了工人的劳动量，提高了生产效率
【详细说明】
全自动油水混合型燃气油炸机是一款自动化程度比较高的油炸设备，实现了从自动上料到自动出料*机械化的操作模式，解放了工人的劳动量，提高了生产效率。考虑油炸机的节省炸油情况，采用*油水混合油炸工艺，油炸过程中产生的残渣可以实现自动过滤，避免污染炸油，延长炸油的使用时间。油炸机全程油温实现自动控制，温度设定调整方便，油温误差小，适合炸制各种食品。 底部水温采用全自动显示设定功能，水温*可控，无水沸现象，不会因水沸而把整机油冲出现象发生
全自动油水混合型燃气油炸机主体使用SUS304不锈钢制作，选用进口品牌燃烧机，燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形式的结合，同时配备安燃全保护及自控装置，工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能，确保密闭式燃烧的安全运行。*可替代锅炉使用，综合成本与燃煤相当。同时本机可实现自动上料、自动出料、自动控温、自动过滤等功能。



自动上料：避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时，力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象，保证操作者的安全。
自动搅拌：能够有效模拟人工进行搅拌，使炸制的产品均匀*。自动搅拌一般有两种类型的搅拌方式，环形搅拌适应于易于沉底的油炸食品，而行星搅拌方式对于前期沉底后期漂浮的产品更加适合一些。
自动过滤：采用油水混合油炸工艺，根据油和水比重不同的关系，在油炸过程中产生的残渣可以通过油炸机*的串行端口滑落到底部的水区中，再由底部的排污阀将其排出油炸机，避免发生变质对炸油造成破坏，确保炸油新鲜、不酸化、无废油。延长了炸油的使用时间。
自动沥油功能：在油炸产品结束进行出料前，我们设有自动沥油环节，将油炸产品中过量的炸油进行有效过滤到炸油中，沥油时间的长短可以根据需要选择设置，既节省了炸油又能有效保证油炸食品不会过度油腻。
自动出料：自动出料既减轻了工人的劳动强度，同时也保证了所炸产品的一致性，保证了产品的色泽和口感。
全自动油水混合型燃气油炸机采用圆形锅体浅油槽设计，相对而言容油量更小，在节省成本方面比较突出。保温采用的是优质耐用具有防火绝缘耐高温的硅酸铝进行保温，即保证了工人的安全又防止油炸过程中热量的散失。锅体可以根据需要设置成方形锅体或者圆形锅体。
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