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诸城市惠鼎机械有限公司
诸城市惠鼎机械有限公司
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基本参数
规格：
1000,2000
产地：
诸城
功率：
2.2（kw）
容量：
100（立方米）
适用范围：
茶餐厅设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,肉制品加工厂设备,面包房设备,冷冻食品厂设备,咖啡店设备,酒厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,蛋糕房设备
外形尺寸：
3.36x2.1x2.0（米）（mm）
种类：
速冻机
营销：
*
制温范围：
-32±2（℃）
速冻柜简介：速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜，乳制品等。
工作原理：速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。
产 量 ：300（公斤/小时） 500（公斤/小时）
冻 结 时 间 ：25～40（分钟） 25～40（分钟）
冻 结 温 度：-32±2（℃） -32±2（℃）
主 体 尺 寸：2.8x3.36x3.2（米） 3.6x3.36x3.2（米）
装 机 功 率：4.4（KW） 7.1（KW）
耗 冷 量：40（KW） 60（KW）
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