河南羊排真空滚揉机发货图及设备保养注意事项
真空滚揉机 大型腌制机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的
本机采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小
浆叶圆弧形设计*,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
肉制品滚揉机,真空滚揉机 大型腌制机特点:
1、本机采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计*,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高
3、防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化
河南羊排真空滚揉机发货图及设备保养注意事项:
真空滚揉机在生产过程中处于真空状态下,因此使用真空滚揉机腌制的食品非常干净卫生,达到食品食用的标准要求。真空滚揉机在日常的使用过程中少不了日常的维护保养。
1、每次工作结束,使用清水注入真空滚揉机内,把残留的腌制料汁清洗干净。
2、打开油水分离器底阀开关,排出积水。
3、河南羊排真空滚揉机发货图及设备保养注意事项,真空泵的日常维护保养,真空泵在运行过程中,轴承温度不能超过环境温度35℃,zui高温度不得超过80℃。真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油的情况已经被污染,则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。(新油为10#汽油或者机油)真空泵的维护和保养可参照真空泵使用说明书执行。
4、变频器的日常使用注意事项,保持变频器周围环境清洁、干燥。变频调速是通过变频器改变电动机供电电源频率进行调速的一种方法。由于变频器能适应生产工艺的多方面要求,具有调速性能好、调速范围宽、运行效率高、使用操作方便、宜于同其他设备接口等一系列优点。所以受温度、湿度、振动等周围环境的影响,或是由于使用时间等原因,其性能会有一些变化,都有可能发生各种故障。变频器日常使用需注意环境、温度、湿度,避免减震和冲击的一些要素。
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