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多层面包糠烘干设备的工作原理

时间：2021/4/2阅读：334

多层面包糠烘干设备是我公司在食品、调味料、香料、面包糠等方面新研制推出的一种新型的微波设备。它能将面包糠等调味品从烘干、杀菌等工序一次完成，一步到位；一机多用的*烘干、杀菌技术。
面包糖干燥杀菌机工作原理：
微波是一种高频电磁波，以每秒24亿次的速度变换,频率为300兆赫～30万兆赫，其波长为1毫米～1米。它们互相磨擦产生的热量，可以方便的干燥物料。微波具备电场所*的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特定效应等特点，能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。

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