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产品简介
产品介绍
不锈钢小型蒸汽蒸煮锅设备以蒸汽为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等特点。广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂,蒸汽蒸煮锅厂*做为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。同时,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户*认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
不锈钢小型蒸汽蒸煮锅设备以蒸汽为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于的组成也非常得简单通常是由支脚和锅体组成。支脚是用来支撑其锅体的,那什么是锅体呢,其实锅体就是由2个球型结构组成的双层锅体,加热时非常简单只要在两锅体的缝隙间的夹层之中通入蒸汽即可。
蒸汽夹层锅的搅拌形式也有很多种,有固定式、可倾式、搅拌式等样式。我公司生产的蒸汽夹层锅,现在已经在广大的食品加工领域,还有食堂、饭店中使用。
1.用途:夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2.特性:本锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。