榨菜巴氏杀菌机巴氏杀菌设备使用说明书 

   采用巴氏杀菌法，对各类包装产品蔬菜或罐装食品通过温度自动调节，将杀菌槽中的热水温度控制在80-90摄氏度之间，即能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温度范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通过能却水进行冷却并用强风将包装物表面吹干后包装入库可延长食品储藏期。

榨菜巴氏杀菌机巴氏杀菌设备设备构成
  本设备有杀菌机及电控部分组成，通过电器控制实验自动化连续式生产，分两种规格形式：
1. 标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。
2. 电脑全动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制

巴氏杀菌设备设备的技术特性： 

1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，*符合出口食品卫生要求。 

      本巴氏灭菌设备系列适用于蔬菜杀青、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、果冻、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。 

2、该巴氏杀菌机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。 

3、本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，zui大程度减少能源浪费。 

4、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有“随意性”。 

  根据客户实际需求设计定制，欢迎新老客户洽谈、合作，我们以zui真诚的态度做的设备！ 

巴氏灭菌设备注意事项：
1. 工作结束后，应对设备进行清洗。
2. 每月应检查减速机油位及油质，必要时进行加油或换油作业所用油为32号汽机油。
3. 设备移动及重新接线时，应确认电机的转向，如反转则将三相电中的两相任意两相倒换
4. 电器系统非专业人员禁止开箱。
   设备可根据客户实际需求设计定制