温州市科信轻工机械有限公司
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浅析全套茶饮料生产线工艺生产特点

时间:2019/12/25阅读:1027
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  浅析全套茶饮料生产线工艺生产特点
 
  全套茶饮料生产线主要由下面四个加工工段组成:
 
  (1)水处理工段爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存
 
  (2)原料处理工段茶→浸提→粗虑→澄清处理
 
  (3)调配标准化工段调配(调配罐)→精滤→高温灭菌→无菌储存→灌装
 
  (4)CIP清洗工段CIP清洗系统用来清洗整条绿茶饮料生产线的管道及罐。主要作用是让该生产线永远保持畅通状态!提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料制作。可进行上门安装和技术培训,实行交钥匙工程。
 
  全套茶饮料生产线工艺特点
 
  1、  此工艺为浸提后保持自然温降,高温澄清,也高温杀菌。优点:澄清透明度高,澄清状态稳定。节能*。
 
  2、 全套茶饮料生产线 饮料用水要求较严,一般采用纯净水为好,水中大多金属离子不仅直接影响口感劣变,而且会导致茶生成浑浊沉淀。
 
  3、  70℃左右热灌装温度、准耐热PET瓶包装、准热灌装生产线设备,也可应用于不含防腐剂的乌龙茶、红茶、绿茶、冰茶、柠檬茶、酸梅汤以及果汁饮料等产品的准热灌装(也可用于高温热灌装和灌纯净水、矿泉水等)。全套茶饮料生产线由乳化罐、过滤器、调配罐、杀菌设备、灌装机设备等设备组成,可以制作出巧克力、草莓、咖啡、香芋、茉莉花等各种口味的奶茶。工艺:调配→均质→杀菌(包装前)→灌装→包装后杀菌
 
  饮料生产工艺:
 
  全套茶饮料生产线由乳化罐、过滤器、调配罐、杀菌设备、灌装机设备等设备组成,可以制作出巧克力、草莓、咖啡、香芋、茉莉花等各种口味的奶茶。工艺:调配→均质→杀菌(包装前)→灌装→包装后杀菌

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