温州科信-整套猕猴桃果酱制作设备果酱加工生产线-温州市科信轻工机械有限公司

包装类型	瓶	电压	380V
功率	120kw	灌装能力	2000-36000瓶/小时
外形尺寸	13565mm	自动化程度	全自动

温州科信猕猴桃果酱生产线

一、猕猴桃果酱加工生产设备

该设备生产线配备的单机有带式输送机、辊式输送机、削切花机、洗果机、连续预煮机、螺旋提升机、打浆机、真空浓缩机、装罐封盖组合机和高压杀菌锅等。整套猕猴桃果酱制作设备果酱加工生产线

　　加工时，将选好的蓝莓由人工去除花萼，经输送机送入削切花机，然后进行清洗，洗后送入预煮机煮熟软化，再送入打浆机，加工后的浆液经筛孔流出并送入真空浓缩锅，按果浆量加入适量白糖，通入蒸汽进行浓缩，当固形物达68％以上时，装罐封好，经杀菌处理得成品蓝莓果酱。其主要设备和要求如下：

　　（1）蓝莓打浆机。将煮软的蓝莓打碎成浆，并使浆、渣分离，打浆机分立式和卧式两种，目前使用较多的是卧式。

　　（2）螺旋式连续预煮机。这是蓝莓处理的关键设备。原料自料斗落入筛筒内，筛筒中心有螺旋推进器，在螺旋推力下向前移动，筛筒浸在热水中，蓝莓被加热至软化。预煮后由出料槽排出机外。

　　（3）蓝莓果酱浓缩设备。打浆后的浆状物经加糖、加热，除去部分水分后，使其固形物达66％以上，含糖量不低于57％，就成为蓝莓果酱产品。浓缩设备有常压式和真空式两种。常压浓缩设备采用夹层锅装置，真空式浓缩采用真空系统浓缩装置。

　　（4）双活塞定量装料机。用于蓝莓果酱定量罐装作业。要求定量准确，大小可调，装料效果好。

　　（5）高压灭菌锅。用于罐头和瓶装的杀菌作业。

果酱生产线

二、科信猕猴桃果酱生产线生产线特点：

* 处理量从10吨/天到2500吨/天。

* 添加个别设备可以处理特征相似的猕猴桃，如草莓、番茄等。

* 利用预热灭酶机和打浆精制机来提高打浆效率和出浆率。

* 生产过程全程PLC控制，电器元件全部是进口产品，节省劳动力并大大降低操作技术难度。

* 低温真空浓缩，保证风味物质与营养素，并大大节约能源。

* 管式杀菌与无菌灌装，保证产品的无菌状态。

* 自带自动清洗系统。

* 系统物料接触部分全为304不锈钢材质，*符合食品卫生安全要求。

整套猕猴桃果酱制作设备果酱加工生产线

果酱生产线

三、科信服务

（一）、产品的技术服务：

1．我公司所提供的设备技术性能和材质都符合国家相关标准规定，所用不锈钢材料均符合AISI304标准(明确标明的除外)。

2．我公司所提供的设备，能适应正常天气及水路、汽车、火车等不同方式运输情况。

3．我公司将按国家的有关规定和招标书中的要求发往目的地。

4．我公司将提供设备的包装，保证设备在运输过程中免受损害。

5．我公司负责在设备到达目的地后的安装、调试，使设备正常运转。

6．我公司将在合同规定的时间内交货并完成全部设备的安装。

7．我公司将提供中文的设备结构说明和*的设备操作说明。

8．我公司将随设备提供工厂正常使用一年所需的易损件，同时提供维修说明书。

9．我公司将提供相应的人员培训工作。

（二）、售前咨询：

科信企业的工程设备专家，将为客户提供*佳设备配置方案。

1.项目设计：

工程一旦确定，工程队就正式接手。工程经理、销售人员和工程设计专家之间定期举行会议，了解每个细节、并获得一个*终文件集。文件经审核后即用于制造和现场施工。　

2.安装调试：　

科信企业专家和技术服务工程师现场指导，确保现场安装、调试的高速和高质量。

3.技术培训：　

包括现场操作人员培训或者是在我们某个培训中心进行。　

4.维修服务：　
　　为确保生产的正常运行，维修保养和备件将由科信公司提供，以保持设备的*佳运行状态。　

5.应急维修：　

强大的技术服务队伍，可满足客户的各种应急维修，广州、上海、北京、西安、天津、沈阳、青岛、温州、杭州等省可在24小时内上门维修，其它地区48小时内上门维修。　

6.备件供应：　

电脑化管理的备件仓库，长年库存大量的各种类型的配备件。

（三）、产品的售后服务：

我公司所提供设备保质期12个月。保质期内对于正常使用，设备自身运转造成损坏，我公司负责无偿保修服务(耗材和易损件不在保修范围之内)；对于人为和误操作造成的损坏，我公司将提供维修服务,但配件成本费由需方负责。保修期结束后，我公司提供服务只收工本费,仍对所售出设备进行终身跟踪服务。我公司常年设有售后服务部，配备经验丰富的专职技术人员负责设备的售后服务和零配件供应，可迅速、快捷地为用户终身提供配件和技术维修服务；我公司提供的设备如出现故障，将立即安排技术人员分析解决,通过**不能解决问题的,我们将在48小时内出发赶赴现场。

四、科信部分工程车间生产现状