温州市科信轻工机械有限公司
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当前位置:温州市科信轻工机械有限公司>>饮料制作设备>>酵素制作设备>> KX-25862025整套蓝莓酵素饮料加工设备 可定制

2025整套蓝莓酵素饮料加工设备 可定制

参   考   价: 200000

订  货  量: ≥1 件

具体成交价以合同协议为准

产品型号KX-2586

品       牌KEXIN/科信

厂商性质生产商

所  在  地温州市

更新时间:2025-01-12 14:53:37浏览次数:133次

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杨经理

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包装类型 电压 380V
功率 130kw 灌装能力 定制瓶/小时
外形尺寸 定制mm 自动化程度 全自动
蓝莓酵素生产线通常包括原料挑选、清洗、破碎打浆、发酵、过滤、调配、灌装、包装等环节。先挑选优质蓝莓,洗净后破碎打浆,然后接入特定菌种进行发酵,发酵完成后过滤得到酵素原液,再根据需求调配,最后灌装并包装成成品。整个生产线多采用自动化设备,能有效保证产品质量和生产效率。2025整套蓝莓酵素饮料加工设备 可定制
蓝莓酵素生产线通常由多个关键环节和设备组成。首先是原料处理环节,包括选果机和清洗机,选果机挑选出成熟、无损伤的蓝莓,清洗机则对蓝莓进行清洗,去除表面的杂质、农药残留等。


接着是破碎打浆系统,采用专业的破碎机和打浆机将蓝莓破碎成细腻的果浆,以便后续发酵能充分进行。2025整套蓝莓酵素饮料加工设备  可定制


发酵系统是核心部分,一般采用恒温发酵罐,将蓝莓果浆加入发酵罐后,接入特定的发酵菌种,如植物乳杆菌、酵母菌、醋酸菌等,在适宜的温度、湿度和通风条件下进行发酵。通常发酵温度控制在 20℃-40℃左右,发酵时间为 18 小时 - 42 小时左右。2025整套蓝莓酵素饮料加工设备  可定制


发酵完成后进入过滤系统,通过过滤设备去除发酵液中的残渣和杂质,得到纯净的蓝莓酵素原液。


随后是调配系统,根据产品需求,在原液中添加一些其他的营养成分、调味剂或香料等进行调配,以改善口感和提高产品的品质。


最后是灌装系统和包装系统,将调配好的蓝莓酵素液灌装到预先消毒的包装容器中,如玻璃瓶、塑料瓶或软包装等,并进行密封。然后进行贴标、喷码等操作,完成包装后的产品需经过严格的质量检测。


整个生产线通常采用自动化控制系统,实现进料自动计算、在线 pH 检测、发酵过程全自动化控制等,提高生产效率和产品质量的稳定性。

温州市科信轻工机械有限公司

总部地址:浙江省温州市龙湾区滨海三路540号

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地 址:河南省漯河市召陵区玉山路与发展路交叉口智能食品机械装备园二期3号厂房


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