温州市科信轻工机械有限公司
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当前位置:温州市科信轻工机械有限公司>>果醋饮料生产线>>成套果醋饮料生产线>> KX-35722025整套猕猴桃果醋生产线厂家 可定制

2025整套猕猴桃果醋生产线厂家 可定制

参   考   价: 650000

订  货  量: ≥1 件

具体成交价以合同协议为准

产品型号KX-3572

品       牌KEXIN/科信

厂商性质生产商

所  在  地温州市

更新时间:2025-02-18 14:40:58浏览次数:100次

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包装类型 电压 380V
功率 130kw 灌装能力 定制瓶/小时
外形尺寸 定制mm 自动化程度 全自动
猕猴桃果醋生产线,将新鲜猕猴桃转化为特色果醋。先精选成熟度适宜、无病虫害的果子,经高压喷淋、毛刷清洗后,破碎榨汁。接着加入果胶酶分解果胶,接入驯化后的果酒酵母进行 2 - 3 天酒精发酵,再加入醋酸菌,在 35℃以下发酵 20 天完成醋酸发酵,后续经硅藻土过滤、调整酸度、灭菌、装瓶,产出成品。2025整套猕猴桃果醋生产线厂家 可定制
猕猴桃果醋生产线是一条融合现代工艺与技术,将新鲜猕猴桃转化为风味果醋的专业生产线。2025整套猕猴桃果醋生产线厂家  可定制
原料处理是第一步,工人会严格挑选成熟度适宜、无病虫害的猕猴桃,确保果实品质。随后,猕猴桃进入清洗环节,通过高压喷淋与毛刷清洗去除表面杂质和农药残留。接着,利用设备进行破碎榨汁,温和高效地提取原汁,保留营养成分。完成榨汁后,添加适量果胶酶,在一定温度下保持一段时间,分解果肉中的果胶,便于后续发酵后的澄清处理。同时,加入亚硫酸钠抑制有害微生物生长,为发酵营造良好环境。
发酵是关键环节,分为酒精发酵和醋酸发酵。在酶解完毕的果肉中接入经过驯化的猕猴桃果酒酵母,进行 2 - 3 天的酒精发酵,将猕猴桃汁中的糖分转化为酒精。酒精发酵结束后,加入醋酸菌种子,在不高于 35℃的温度下发酵约 20 天,使酒精进一步转化为醋酸,至此,猕猴桃汁成功转变为猕猴桃醋。2025整套猕猴桃果醋生产线厂家  可定制
发酵后的处理也不容小觑。先通过硅藻土过滤,去除杂质和沉淀物,让果醋更加纯净。再调整猕猴桃醋的总酸浓度在 3.5 - 4.0g/100ml,使其达到最佳口感。接着进行灭菌处理,杀灭有害微生物,确保产品质量和安全。最后,利用自动化罐装设备将果醋精准灌装、封盖、贴标,完成包装工序,一瓶瓶美味的猕猴桃果醋就可以流向市场了。
这条生产线不仅能满足大规模生产需求,还通过严格的质量管控体系,保障每一瓶猕猴桃果醋都品质优良、风味纯正,为消费者带来健康又美味的饮品体验。

温州市科信轻工机械有限公司


总部地址:浙江省温州市龙湾区滨海三路540号


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地 址:河南省漯河市召陵区玉山路与发展路交叉口智能食品机械装备园二期3号厂房


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