羊肉切片机的应用越来越广泛，为了能使切片机一直保持良好的功效，就需要我们在使用完之后，对其进行清洗，把设备内壁上的油脂污垢清洗掉，这样进行清洗呢？
1、往羊肉切片机附带的滚筒内注入一定量的水，用水将其中的废屑排出；
2、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净；
3、调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内，将桶转动清洗；
4、清洗结束后，再用高压水枪清洗桶内，并且简单转动桶，使泄水孔朝下，排尽桶内的水。
5、在羊肉切片机清洗的过程中，要避免用水直接喷冲羊肉切片机的轴承座，电气箱控制面板的一些角落里，也尽量不要使其接触到水。
对羊肉切片机使用前后进行清洗，可以提高工作效率，延长切片机的使用时间，同时切片肉片的质量也会较好。
