全自动油炸锅的核心设备能够实现连续匀速给料、连续出料，油炸时间随意设定。省油，油炸过程中物料自身运动实现自搅拌，无 外力作用，大大降低物料破损率，产能根据客户需求可自由设计，保证满足产能需要，结构设计采取U型设计，降低炸油使用量。整机采用进口不锈钢材料，工艺、坚固耐用；智能型数字显示温控器，方便实用；水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本，适合于各类食品加工企业使用。
操作安全事项：
1、阅读操作指导，理解其内容，没有*掌握操作的人员不能操作机械。
2、安全装置和防护板不在机械上时，不能运转机械。必须常备安全眼镜、帽子和其他安全工具。留长发和穿宽松衣服者不能操作设备。
3、机械上的警告牌不可以取下来，有破损的情况下要更新。
4、通知操作区域内的其他人员离开此区域，没有离开的话不能开始运转。
5、机械不能倾斜和滑倒，操作区域内不能放置障碍物。操作开始前将操作区域的工具取走。
6、不要站和坐在设备上。不可以在机械周围打闹。手、手指、身体的其他部分不可以放入运转的机械中。
7、在不使用机械的时候要关闭电源。决不能在通电状态下使用限制开关手动操作。
8、在机械运转中，边上必须有人。一直保持警惕，注意观察指示灯和警告。
9、机械受到损害后，不能继续操作机械。需按照维护手册进行修理。
保养方法：
1、加热管使用一段时间表面会产生一些，应及时清理，每月至少清理四次；
2、及时清理油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。
3、全自动油炸机能电前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管；
