薯片真空油炸机

薯片是目前受欢迎的休闲食品之一。从1853年刚开始出现，随着时间发展，目前市场销量已达数十亿美元。目前，不断增长的年轻人（15岁以下）是薯片市场的关键群体。薯片是各种场合欢迎的零食。它们可在家中以及快餐中心和餐馆，用作小吃或作为配菜。薯片市场非常庞大，可以在各个零售店、商店、公交车站、火车站和路边餐馆等处销售。

因此需要完整的生产线来保证薯片加工卫生，同时劳动强度更低，节省人工成本和生产时间。在整个薯片制作机器生产线中最重要的一个环节是油炸机，这直接影响薯片成品质量。

薯片制作基本流程

浸水和洗涤——去皮——切片——切片洗涤——热烫——脱水——油炸——甩油——调料——冷却——包装

薯片真空油炸机优势

1. 采用优质不锈钢制造，清洁卫生，经久耐用。

2. 操作简便，清洁方便，维护方便

3. 自动过滤油，延长油品使用寿命。

4. 没有油烟散出，保护环境。机器设计抑制油的挥发，减少空气污染，避免产生烟雾。

5. 产出优质的油炸食品，外观美观，色泽均匀，质地松脆。

薯片真空油炸机特点

-保色：可以保持原有的颜色，使用真空油炸，在低温下煎炸，大大降低氧气浓度，使食品不会褪色变色，甚至没有褐色斑点。
-原味保鲜：由于在真空条件下发热，食品的味道活性成分不能溶于油，随着油炸的进行，食品的味道活性成分可以进一步浓缩。
-降低油品劣化程度：油炸油处于负压状态，油中的气体会快速逸出，并迅速达到沸腾状态，大大降低油品的劣化程度。

-保存时间长。保质期能达到12个月。

青岛六一机械设备有限公司，十多年致力于果蔬脆片油炸机器的研发、加工生产和销售。在引进技术的基础上，不断改进已有的机型，加入技术，拥有的油过滤、油循环加热系统，生产出的薯片真空油炸机，设计合理、材料优质、易于维护和保养。根据客户的反馈情况，我司的真空油炸机生产出的果蔬脆片产品深受广大消费者的好评，客户遍布世界各地。

薯片真空油炸机规格参数